Мой здоровый рацион

Рецепт Салат пуле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат пуле

POPEYES, жареная курица, грудка, только мясо, информация состоянием на январь 2007 100 г
Огурец грунтовый 40 г
Помидор (томат), грунтовый 40 г
Редис 20 г
Перец сладкий красный 40 г
Подсолнечное масло 10 г
Оливковое масло 5 г
Соевый соус 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Кунжут 2 г
микс салатов 50 г
бальзамический соус 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат пуле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.3 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1527 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 12.1% 752 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 10.3% 875 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.1% 8111 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.7% 3333 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.1% 2907 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.2 мкг 900 мкг 6.7% 6.1% 1495 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.355 мг 5 мг 7.1% 6.4% 1408 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 5.3% 1731 г
Витамин В4, холин 34.27 мг 500 мг 6.9% 6.3% 1459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.593 мг 5 мг 11.9% 10.8% 843 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 9.3% 976 г
Витамин В9, фолаты 5.362 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7460 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 3.1% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 36.84 мг 90 мг 40.9% 37.1% 244 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.817 мг 15 мг 12.1% 11% 826 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 0.272 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 18382 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 3.6% 2500 г
Витамин РР, НЭ 3.3084 мг 20 мг 16.5% 15% 605 г
Ниацин 0.241 мг ~
Бетаин 3.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.18 мг 2500 мг 8.3% 7.5% 1207 г
Кальций, Ca 25.48 мг 1000 мг 2.5% 2.3% 3925 г
Кремний, Si 13.678 мг 30 мг 45.6% 41.3% 219 г
Магний, Mg 20.56 мг 400 мг 5.1% 4.6% 1946 г
Натрий, Na 455.48 мг 1300 мг 35% 31.7% 285 г
Сера, S 97.79 мг 1000 мг 9.8% 8.9% 1023 г
Фосфор, P 90.9 мг 800 мг 11.4% 10.3% 880 г
Хлор, Cl 200.16 мг 2300 мг 8.7% 7.9% 1149 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105 мкг ~
Бор, B 22.7 мкг ~
Ванадий, V 11.86 мкг ~
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 3.3% 2765 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 0.9% 9804 г
Кобальт, Co 1.483 мкг 10 мкг 14.8% 13.4% 674 г
Литий, Li 16.266 мкг ~
Марганец, Mn 0.1191 мг 2 мг 6% 5.4% 1679 г
Медь, Cu 74.97 мкг 1000 мкг 7.5% 6.8% 1334 г
Молибден, Mo 2.972 мкг 70 мкг 4.2% 3.8% 2355 г
Никель, Ni 4.274 мкг ~
Рубидий, Rb 19 мкг ~
Селен, Se 11.263 мкг 55 мкг 20.5% 18.6% 488 г
Стронций, Sr 0.11 мкг ~
Титан, Ti 0.04 мкг ~
Фтор, F 7.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 54570 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 5.1% 1773 г
Цинк, Zn 0.5107 мг 12 мг 4.3% 3.9% 2350 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.55 г ~
Валин 0.358 г ~
Гистидин* 0.228 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.59 г ~
Лизин 0.424 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.323 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.373 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аланин 0.534 г ~
Аспарагиновая кислота 0.67 г ~
Гидроксипролин 0.235 г ~
Глицин 0.78 г ~
Глутаминовая кислота 2.267 г ~
Пролин 0.746 г ~
Серин 0.376 г ~
Тирозин 0.297 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.352 г от 4.7 до 16.8 г 50% 45.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.04 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.074 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.688 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.3 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.45 г min 16.8 г 14.6% 13.2%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.344 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.462 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.531 г от 11.2 до 20.6 г 22.6% 20.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.313 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.142 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.026 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.023 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.022 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат пуле составляет 110,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок