| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Кабачок | 190 г |
| Картофель | 50 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Чеснок | 3 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.5 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1763 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 19.6% | 535 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5.7% | 1867 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.4% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2899 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.4 мкг | 900 мкг | 4.6% | 4.8% | 2174 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 6.4% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 77.44 мг | 500 мг | 15.5% | 16.2% | 646 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.994 мг | 5 мг | 19.9% | 20.8% | 503 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.484 мг | 2 мг | 24.2% | 25.3% | 413 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.375 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.4% | 4267 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 6.8% | 1546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.59 мг | 90 мг | 5.1% | 5.3% | 1961 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.281 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.9% | 3559 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.404 мг | 15 мг | 2.7% | 2.8% | 3713 г |
| Витамин Н, биотин | 2.797 мкг | 50 мкг | 5.6% | 5.9% | 1788 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.9% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7207 мг | 20 мг | 23.6% | 24.7% | 424 г |
| Ниацин | 5.852 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.52 мг | 2500 мг | 10.5% | 11% | 956 г |
| Кальций, Ca | 23.25 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.4% | 4301 г |
| Кремний, Si | 8.728 мг | 30 мг | 29.1% | 30.5% | 344 г |
| Магний, Mg | 50.38 мг | 400 мг | 12.6% | 13.2% | 794 г |
| Натрий, Na | 91.07 мг | 1300 мг | 7% | 7.3% | 1427 г |
| Сера, S | 144.82 мг | 1000 мг | 14.5% | 15.2% | 691 г |
| Фосфор, P | 125.5 мг | 800 мг | 15.7% | 16.4% | 637 г |
| Хлор, Cl | 130.19 мг | 2300 мг | 5.7% | 6% | 1767 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.212 мг | 18 мг | 6.7% | 7% | 1485 г |
| Йод, I | 6.48 мкг | 150 мкг | 4.3% | 4.5% | 2315 г |
| Кобальт, Co | 6.704 мкг | 10 мкг | 67% | 70.2% | 149 г |
| Литий, Li | 3.982 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0599 мг | 2 мг | 3% | 3.1% | 3339 г |
| Медь, Cu | 73.52 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 7.7% | 1360 г |
| Молибден, Mo | 7.792 мкг | 70 мкг | 11.1% | 11.6% | 898 г |
| Никель, Ni | 0.681 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.746 мкг | 55 мкг | 28.6% | 29.9% | 349 г |
| Стронций, Sr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.97 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.1% | 5065 г |
| Хром, Cr | 14.42 мкг | 50 мкг | 28.8% | 30.2% | 347 г |
| Цинк, Zn | 0.9449 мг | 12 мг | 7.9% | 8.3% | 1270 г |
| Цирконий, Zr | 0.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.86 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.774 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.726 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.664 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.165 г | ~ | |||
| Лизин | 1.484 г | ~ | |||
| Метионин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.542 г | ~ | |||
| Треонин | 0.656 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.635 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.165 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аланин | 0.767 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.17 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.534 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.705 г | ~ | |||
| Пролин | 0.577 г | ~ | |||
| Серин | 0.645 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.53 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.355 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.6% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.008 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.014 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.578 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.191 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.153 г | min 16.8 г | 6.9% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.907 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.295 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная запеканка составляет 95,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».