| Пшеничная Мука [Макфа] | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Вода | 150 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 14 г |
| Сливочное Масло 82,5% [Тотемский Маслозавод] | 11 г |
| Панировочные Сухари [Перчес] | 60 г |
| Яблоки тушёные с сахаром,изюмом,маслом,корицей для штруделя 20 мин. мама Юля июнь 2024 (13,6%) | 1132 г |
| Грецкий орех | 70 г |
| Пшеничная Мука [Макфа] | 50 г |
| Сливочное Масло 82,5% [Тотемский Маслозавод] | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 671 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 2.2% | 1810 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 5.9% | 675 г |
| Углеводы | 39.6 г | 219 г | 18.1% | 7.2% | 553 г |
| Углеводы (общие) | 11.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3% | 1333 г |
| Вода | 45.3 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5018 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.2 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.3% | 3082 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.7% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 5.05 мг | 500 мг | 1% | 0.4% | 9901 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 0.6% | 6173 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 2% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.739 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8441 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.57 мг | 90 мг | 7.3% | 2.9% | 1370 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.059 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.2% | 16949 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.282 мг | 15 мг | 1.9% | 0.8% | 5319 г |
| Витамин Н, биотин | 0.299 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 16722 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.6% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5152 мг | 20 мг | 2.6% | 1% | 3882 г |
| Ниацин | 0.238 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.08 мг | 2500 мг | 9% | 3.6% | 1106 г |
| Кальций, Ca | 18.05 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.7% | 5540 г |
| Кремний, Si | 3.864 мг | 30 мг | 12.9% | 5.1% | 776 г |
| Магний, Mg | 12.46 мг | 400 мг | 3.1% | 1.2% | 3210 г |
| Натрий, Na | 42.11 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.3% | 3087 г |
| Сера, S | 9.31 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.4% | 10741 г |
| Фосфор, P | 26.6 мг | 800 мг | 3.3% | 1.3% | 3008 г |
| Хлор, Cl | 39.81 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.7% | 5777 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 156 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.533 мг | 18 мг | 8.5% | 3.4% | 1174 г |
| Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.4% | 10949 г |
| Кобальт, Co | 0.947 мкг | 10 мкг | 9.5% | 3.8% | 1056 г |
| Литий, Li | 0.617 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1226 мг | 2 мг | 6.1% | 2.4% | 1631 г |
| Медь, Cu | 101.47 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 4% | 986 г |
| Молибден, Mo | 4.097 мкг | 70 мкг | 5.9% | 2.4% | 1709 г |
| Никель, Ni | 18.823 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.47 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.4% | 11702 г |
| Стронций, Sr | 2.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.45 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8999 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 2% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.2277 мг | 12 мг | 1.9% | 0.8% | 5270 г |
| Цирконий, Zr | 2.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.81 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.32 г | от 0.9 до 3.7 г | 35.6% | 14.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.52 г | от 4.7 до 16.8 г | 32.3% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.449 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.148 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.033 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.074 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.096 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.331 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.165 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.354 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.701 г | min 16.8 г | 10.1% | 4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.379 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.871 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.7% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.493 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Штрудель яблочный 50 мин. 180 гр. мама Юля июнь 2024 (11%) составляет 251 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».