| Творог 2% жирности | 500 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 75 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Кокосовая стружка, подслащенная | 20 г |
| Почти ГХИ (топленое масло) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.6 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 932 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 11.8% | 466 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 4.4% | 1244 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 4.5% | 1223 г |
| Углеводы (общие) | 11.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3763 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.9 мкг | 900 мкг | 4% | 2.2% | 2507 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 6.6% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 54.68 мг | 500 мг | 10.9% | 6% | 914 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 3.1% | 1799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 4.5% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.833 мкг | 400 мкг | 8% | 4.4% | 1257 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.973 мкг | 3 мкг | 32.4% | 17.9% | 308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.188 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.1% | 5319 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.218 мг | 15 мг | 1.5% | 0.8% | 6881 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.035 мкг | 50 мкг | 14.1% | 7.8% | 711 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2924 мг | 20 мг | 16.5% | 9.1% | 607 г |
| Ниацин | 0.496 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.92 мг | 2500 мг | 3.6% | 2% | 2812 г |
| Кальций, Ca | 91.64 мг | 1000 мг | 9.2% | 5.1% | 1091 г |
| Кремний, Si | 0.426 мг | 30 мг | 1.4% | 0.8% | 7042 г |
| Магний, Mg | 21.02 мг | 400 мг | 5.3% | 2.9% | 1903 г |
| Натрий, Na | 42.91 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.8% | 3030 г |
| Сера, S | 162.74 мг | 1000 мг | 16.3% | 9% | 614 г |
| Фосфор, P | 153.6 мг | 800 мг | 19.2% | 10.6% | 521 г |
| Хлор, Cl | 94.75 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.3% | 2427 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.585 мг | 18 мг | 3.3% | 1.8% | 3077 г |
| Йод, I | 7.96 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.9% | 1884 г |
| Кобальт, Co | 2.298 мкг | 10 мкг | 23% | 12.7% | 435 г |
| Марганец, Mn | 0.0956 мг | 2 мг | 4.8% | 2.7% | 2092 г |
| Медь, Cu | 67.49 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.7% | 1482 г |
| Молибден, Mo | 7.216 мкг | 70 мкг | 10.3% | 5.7% | 970 г |
| Никель, Ni | 0.234 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.565 мкг | 55 мкг | 44.7% | 24.8% | 224 г |
| Стронций, Sr | 12.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.98 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13803 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.2% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.4331 мг | 12 мг | 3.6% | 2% | 2771 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.223 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.256 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.4% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.684 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.059 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.078 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.082 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.429 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.272 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.599 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.232 г | min 16.8 г | 7.3% | 4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.689 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.039 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.216 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники (мой рецепт) составляет 180,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».