| Огурец грунтовый | 150 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.9 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.7% | 8057 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 6.7% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.9% | 28000 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 7.7% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 31.1% | 1538 г |
| Вода | 92.8 г | 2273 г | 4.1% | 19.6% | 2449 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.2 мкг | 900 мкг | 8.4% | 40.2% | 1197 г |
| бета Каротин | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 43.1% | 1106 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 15.8% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 12% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 7.08 мг | 500 мг | 1.4% | 6.7% | 7062 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 27.8% | 1712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 18.2% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.12 мкг | 400 мкг | 2% | 9.6% | 4926 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19 мг | 90 мг | 21.1% | 101% | 474 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.424 мг | 15 мг | 2.8% | 13.4% | 3538 г |
| Витамин Н, биотин | 1.164 мкг | 50 мкг | 2.3% | 11% | 4296 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.9 мкг | 120 мкг | 11.6% | 55.5% | 863 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.544 мг | 20 мг | 2.7% | 12.9% | 3676 г |
| Ниацин | 0.38 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.4 мг | 2500 мг | 9.4% | 45% | 1062 г |
| Кальций, Ca | 21.08 мг | 1000 мг | 2.1% | 10% | 4744 г |
| Кремний, Si | 34.92 мг | 30 мг | 116.4% | 556.9% | 86 г |
| Магний, Mg | 18.8 мг | 400 мг | 4.7% | 22.5% | 2128 г |
| Натрий, Na | 6.36 мг | 1300 мг | 0.5% | 2.4% | 20440 г |
| Сера, S | 10.14 мг | 1000 мг | 1% | 4.8% | 9862 г |
| Фосфор, P | 38.7 мг | 800 мг | 4.8% | 23% | 2067 г |
| Хлор, Cl | 44.64 мг | 2300 мг | 1.9% | 9.1% | 5152 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 325.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.828 мг | 18 мг | 4.6% | 22% | 2174 г |
| Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 9.1% | 5282 г |
| Кобальт, Co | 3.72 мкг | 10 мкг | 37.2% | 178% | 269 г |
| Литий, Li | 15.08 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1808 мг | 2 мг | 9% | 43.1% | 1106 г |
| Медь, Cu | 117.2 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 56% | 853 г |
| Молибден, Mo | 4.24 мкг | 70 мкг | 6.1% | 29.2% | 1651 г |
| Никель, Ni | 6.766 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.388 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3.3% | 14175 г |
| Фтор, F | 20.6 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.4% | 19417 г |
| Хром, Cr | 6.2 мкг | 50 мкг | 12.4% | 59.3% | 806 г |
| Цинк, Zn | 0.233 мг | 12 мг | 1.9% | 9.1% | 5150 г |
| Цирконий, Zr | 2.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.216 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.647 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.351 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.058 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 5.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.037 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры составляет 20,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».