| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 400 г |
| Курица-гриль, бедро, только мясо | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Поляница Украинская [Хлебозавод 22] | 150 г |
| Вода | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Сметана 20% жирности (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.9 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1162 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 14.4% | 481 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 6.3% | 1098 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 2.8% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.9 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.6% | 2736 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.9% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.2% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 46.39 мг | 500 мг | 9.3% | 6.4% | 1078 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.618 мг | 5 мг | 12.4% | 8.6% | 809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.281 мг | 2 мг | 14.1% | 9.7% | 712 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.434 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 9021 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 5.5% | 1250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.84 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 10714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.134 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.9% | 7463 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.285 мг | 15 мг | 1.9% | 1.3% | 5263 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.708 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.3% | 2927 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.989 мг | 20 мг | 19.9% | 13.7% | 501 г |
| Ниацин | 3.691 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.129 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.47 мг | 2500 мг | 7.3% | 5% | 1370 г |
| Кальций, Ca | 20.73 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.4% | 4824 г |
| Кремний, Si | 0.373 мг | 30 мг | 1.2% | 0.8% | 8043 г |
| Магний, Mg | 34.22 мг | 400 мг | 8.6% | 5.9% | 1169 г |
| Натрий, Na | 96.9 мг | 1300 мг | 7.5% | 5.2% | 1342 г |
| Сера, S | 152.64 мг | 1000 мг | 15.3% | 10.6% | 655 г |
| Фосфор, P | 119.4 мг | 800 мг | 14.9% | 10.3% | 670 г |
| Хлор, Cl | 42.89 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.3% | 5363 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.943 мг | 18 мг | 5.2% | 3.6% | 1909 г |
| Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.3% | 5282 г |
| Кобальт, Co | 4.34 мкг | 10 мкг | 43.4% | 30% | 230 г |
| Марганец, Mn | 0.0256 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7813 г |
| Медь, Cu | 63.75 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 4.4% | 1569 г |
| Молибден, Mo | 4.551 мкг | 70 мкг | 6.5% | 4.5% | 1538 г |
| Никель, Ni | 0.224 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.136 мкг | 55 мкг | 23.9% | 16.5% | 419 г |
| Стронций, Sr | 1.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.39 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.2% | 5603 г |
| Хром, Cr | 8.14 мкг | 50 мкг | 16.3% | 11.2% | 614 г |
| Цинк, Zn | 1.0695 мг | 12 мг | 8.9% | 6.1% | 1122 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.776 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.673 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.683 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.205 г | ~ | |||
| Лизин | 1.506 г | ~ | |||
| Метионин | 0.327 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.392 г | ~ | |||
| Треонин | 0.631 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.623 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.858 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.798 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.251 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.591 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.906 г | ~ | |||
| Пролин | 0.649 г | ~ | |||
| Серин | 0.653 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.522 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.51 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.9% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.913 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.723 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.9 г | min 16.8 г | 11.3% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.252 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.516 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.438 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные с хлебом составляет 144,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».