| Куриная грудка (филе) | 237 г |
| Лук репчатый | 56 г |
| Помидор (томат), парниковый | 42 г |
| Цветная капуста | 108 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.8 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1607 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 16.3% | 585 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 8.2% | 1167 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.3% | 2222 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.9 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.3% | 6977 г |
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 1% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 4.4% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.4% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 53.66 мг | 500 мг | 10.7% | 10.2% | 932 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.994 мг | 5 мг | 19.9% | 19% | 503 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.47 мг | 2 мг | 23.5% | 22.4% | 426 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.133 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.7% | 3593 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 3.4% | 2778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.48 мг | 90 мг | 21.6% | 20.6% | 462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.986 мг | 15 мг | 13.2% | 12.6% | 755 г |
| Витамин Н, биотин | 0.462 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 10823 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 3.7% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3033 мг | 20 мг | 21.5% | 20.5% | 465 г |
| Ниацин | 5.827 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.24 мг | 2500 мг | 9.7% | 9.3% | 1028 г |
| Кальций, Ca | 14.73 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6789 г |
| Кремний, Si | 6.322 мг | 30 мг | 21.1% | 20.1% | 475 г |
| Магний, Mg | 50 мг | 400 мг | 12.5% | 11.9% | 800 г |
| Натрий, Na | 35.12 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.6% | 3702 г |
| Сера, S | 129.44 мг | 1000 мг | 12.9% | 12.3% | 773 г |
| Фосфор, P | 110.4 мг | 800 мг | 13.8% | 13.2% | 725 г |
| Хлор, Cl | 47.92 мг | 2300 мг | 2.1% | 2% | 4800 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 194.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 152.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.193 мг | 18 мг | 6.6% | 6.3% | 1509 г |
| Йод, I | 4.34 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.8% | 3456 г |
| Кобальт, Co | 5.793 мкг | 10 мкг | 57.9% | 55.2% | 173 г |
| Литий, Li | 2.648 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0877 мг | 2 мг | 4.4% | 4.2% | 2281 г |
| Медь, Cu | 71.47 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 6.8% | 1399 г |
| Молибден, Mo | 8.185 мкг | 70 мкг | 11.7% | 11.2% | 855 г |
| Никель, Ni | 3.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.985 мкг | 55 мкг | 21.8% | 20.8% | 459 г |
| Фтор, F | 72.81 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.7% | 5494 г |
| Хром, Cr | 13.84 мкг | 50 мкг | 27.7% | 26.4% | 361 г |
| Цинк, Zn | 0.8573 мг | 12 мг | 7.1% | 6.8% | 1400 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.957 г | ~ | |||
| Валин | 0.673 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.682 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.587 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.026 г | ~ | |||
| Лизин | 1.367 г | ~ | |||
| Метионин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.451 г | ~ | |||
| Треонин | 0.577 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.551 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 0.677 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.008 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.479 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.485 г | ~ | |||
| Пролин | 0.524 г | ~ | |||
| Серин | 0.524 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.467 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.328 г | от 4.7 до 16.8 г | 49.5% | 47.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.861 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.712 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.435 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.198 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.245 г | min 16.8 г | 7.4% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.175 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.516 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.5% | 21.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.308 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка с цветной капустой составляет 104,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».