Мой здоровый рацион

Рецепт салат курица с ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат курица с ананасом

Куриная грудка (филе) 300 г
Яйцо куриное 350 г
Ананас, консервированный в собственном соку 200 г
Сыр российский 150 г
Орех грецкий 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат курица с ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.7 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 763 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 9.1% 500 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 12.7% 357 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1% 4867 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2% 2222 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.2% 3666 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.3 мкг 900 мкг 15.1% 6.8% 660 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.5% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 3.4% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 5.3% 857 г
Витамин В4, холин 77.23 мг 500 мг 15.4% 7% 647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 4.7% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 3.9% 1156 г
Витамин В9, фолаты 16.109 мкг 400 мкг 4% 1.8% 2483 г
Витамин В12, кобаламин 0.354 мкг 3 мкг 11.8% 5.3% 847 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 1.3% 3600 г
Витамин D, кальциферол 0.795 мкг 10 мкг 8% 3.6% 1258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.589 мг 15 мг 3.9% 1.8% 2547 г
Витамин Н, биотин 6.148 мкг 50 мкг 12.3% 5.6% 813 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 5.3636 мг 20 мг 26.8% 12.1% 373 г
Ниацин 3.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.3 мг 2500 мг 8.5% 3.9% 1172 г
Кальций, Ca 147.65 мг 1000 мг 14.8% 6.7% 677 г
Магний, Mg 48.74 мг 400 мг 12.2% 5.5% 821 г
Натрий, Na 163.17 мг 1300 мг 12.6% 5.7% 797 г
Сера, S 96.87 мг 1000 мг 9.7% 4.4% 1032 г
Фосфор, P 212.6 мг 800 мг 26.6% 12.1% 376 г
Хлор, Cl 50.74 мг 2300 мг 2.2% 1% 4533 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.566 мг 18 мг 8.7% 3.9% 1149 г
Йод, I 6.49 мкг 150 мкг 4.3% 1.9% 2311 г
Кобальт, Co 6.343 мкг 10 мкг 63.4% 28.7% 158 г
Марганец, Mn 0.4568 мг 2 мг 22.8% 10.3% 438 г
Медь, Cu 136.74 мкг 1000 мкг 13.7% 6.2% 731 г
Молибден, Mo 4.696 мкг 70 мкг 6.7% 3% 1491 г
Селен, Se 10.357 мкг 55 мкг 18.8% 8.5% 531 г
Фтор, F 106.82 мкг 4000 мкг 2.7% 1.2% 3745 г
Хром, Cr 7.74 мкг 50 мкг 15.5% 7% 646 г
Цинк, Zn 1.4861 мг 12 мг 12.4% 5.6% 807 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.939 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.117 г ~
Аргинин* 1.109 г ~
Валин 0.923 г ~
Гистидин* 0.697 г ~
Изолейцин 0.706 г ~
Лейцин 1.26 г ~
Лизин 1.223 г ~
Метионин 0.358 г ~
Метионин + Цистеин 0.6 г ~
Треонин 0.674 г ~
Триптофан 0.27 г ~
Фенилаланин 0.736 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.367 г ~
Заменимые аминокислоты 1.856 г ~
Аланин 0.675 г ~
Аспарагиновая кислота 1.232 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.551 г ~
Глутаминовая кислота 2.29 г ~
Пролин 0.782 г ~
Серин 0.8 г ~
Тирозин 0.634 г ~
Цистеин 0.244 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 45.3%
Омега-6 жирные кислоты 4.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 45.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 187.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.164 г ~
12:0 Лауриновая 0.151 г ~
14:0 Миристиновая 0.396 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.11 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.902 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.614 г min 16.8 г 27.5% 12.5%
14:1 Миристолеиновая 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.239 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.716 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.156 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.313 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.804 г от 11.2 до 20.6 г 51.8% 23.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.82 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.949 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность салат курица с ананасом составляет 220,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов