| Творог 5% жирности | 60 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 60 г |
| Сметана 15% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.4 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1554 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 12.8% | 717 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 8.9% | 1037 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.7% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.9 мкг | 900 мкг | 4.3% | 4% | 2314 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 9.8% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 28.12 мг | 500 мг | 5.6% | 5.2% | 1778 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 5.5% | 1661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 5.1% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.5 мкг | 400 мкг | 5.1% | 4.7% | 1951 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.794 мкг | 3 мкг | 26.5% | 24.4% | 378 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 0.8% | 10843 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.086 мг | 15 мг | 0.6% | 0.6% | 17442 г |
| Витамин Н, биотин | 5.111 мкг | 50 мкг | 10.2% | 9.4% | 978 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1 мг | 20 мг | 10.5% | 9.7% | 952 г |
| Ниацин | 0.229 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.14 мг | 2500 мг | 5.1% | 4.7% | 1966 г |
| Кальций, Ca | 134.29 мг | 1000 мг | 13.4% | 12.4% | 745 г |
| Магний, Mg | 17.14 мг | 400 мг | 4.3% | 4% | 2334 г |
| Натрий, Na | 44.71 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.1% | 2908 г |
| Сера, S | 106.14 мг | 1000 мг | 10.6% | 9.8% | 942 г |
| Фосфор, P | 141.6 мг | 800 мг | 17.7% | 16.3% | 565 г |
| Хлор, Cl | 103 мг | 2300 мг | 4.5% | 4.2% | 2233 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.243 мг | 18 мг | 1.4% | 1.3% | 7407 г |
| Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 5.5% | 1667 г |
| Кобальт, Co | 1.243 мкг | 10 мкг | 12.4% | 11.4% | 805 г |
| Марганец, Mn | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Медь, Cu | 34 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 3.1% | 2941 г |
| Молибден, Mo | 6.157 мкг | 70 мкг | 8.8% | 8.1% | 1137 г |
| Олово, Sn | 14.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.343 мкг | 55 мкг | 24.3% | 22.4% | 412 г |
| Стронций, Sr | 17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.71 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16188 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 3.7% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.3703 мг | 12 мг | 3.1% | 2.9% | 3241 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.24 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.1% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.257 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.593 г | min 16.8 г | 9.5% | 8.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.3% |
Энергетическая ценность Творожный десерт составляет 108,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».