Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог заливной с зелёным луком, яйцом и сыром 30.06.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог заливной с зелёным луком, яйцом и сыром 30.06.24

Яйцо куриное (Запекание) 64 г
Ряженка 2,5% жирности (Запекание) 380 г
Пищевая сода 2 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Приправа для птицы 2 г
Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы 110 г
Вода 50 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 90 г
Сыр адыгейский Магнит 61 г
Яйцо куриное (Варка) 111 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог заливной с зелёным луком, яйцом и сыром 30.06.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.8 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1095 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 6.8% 950 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 8.5% 767 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 3.7% 1752 г
Углеводы (общие) 14.5 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 7.2% 909 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.8% 3591 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.4 мкг 900 мкг 14.9% 9.7% 670 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.27 мг 5 мг 5.4% 3.5% 1852 г
бета Криптоксантин 0.066 мкг ~
Ликопин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 37.734 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 3.4% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 8.7% 747 г
Витамин В4, холин 74.65 мг 500 мг 14.9% 9.7% 670 г
Витамин В5, пантотеновая 0.622 мг 5 мг 12.4% 8.1% 804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.3% 2000 г
Витамин В9, фолаты 10.66 мкг 400 мкг 2.7% 1.8% 3752 г
Витамин В12, кобаламин 0.363 мкг 3 мкг 12.1% 7.9% 826 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 1.2% 5357 г
Витамин D, кальциферол 0.605 мкг 10 мкг 6.1% 4% 1653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.999 мг 15 мг 6.7% 4.4% 1502 г
Витамин Н, биотин 6.95 мкг 50 мкг 13.9% 9% 719 г
Витамин К, филлохинон 21.4 мкг 120 мкг 17.8% 11.6% 561 г
Витамин РР, НЭ 2.6765 мг 20 мг 13.4% 8.7% 747 г
Ниацин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.45 мг 2500 мг 8.4% 5.5% 1194 г
Кальций, Ca 144.46 мг 1000 мг 14.4% 9.4% 692 г
Кремний, Si 0.553 мг 30 мг 1.8% 1.2% 5425 г
Магний, Mg 33.21 мг 400 мг 8.3% 5.4% 1204 г
Натрий, Na 457.21 мг 1300 мг 35.2% 22.9% 284 г
Сера, S 95.3 мг 1000 мг 9.5% 6.2% 1049 г
Фосфор, P 180.9 мг 800 мг 22.6% 14.7% 442 г
Хлор, Cl 587.84 мг 2300 мг 25.6% 16.6% 391 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.8 мкг ~
Бор, B 24.3 мкг ~
Ванадий, V 1.24 мкг ~
Железо, Fe 1.546 мг 18 мг 8.6% 5.6% 1164 г
Йод, I 8.53 мкг 150 мкг 5.7% 3.7% 1758 г
Кобальт, Co 3.865 мкг 10 мкг 38.7% 25.2% 259 г
Литий, Li 0.663 мкг ~
Марганец, Mn 0.5962 мг 2 мг 29.8% 19.4% 335 г
Медь, Cu 121.28 мкг 1000 мкг 12.1% 7.9% 825 г
Молибден, Mo 7.163 мкг 70 мкг 10.2% 6.6% 977 г
Никель, Ni 0.254 мкг ~
Олово, Sn 7.65 мкг ~
Рубидий, Rb 50.1 мкг ~
Селен, Se 10.069 мкг 55 мкг 18.3% 11.9% 546 г
Стронций, Sr 11.44 мкг ~
Фтор, F 38.85 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10296 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 3.2% 2033 г
Цинк, Zn 1.3287 мг 12 мг 11.1% 7.2% 903 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.443 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.368 г от 4.7 до 16.8 г 29.1% 18.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.21 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.274 мг ~
бета Ситостерол 2.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.647 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.605 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.28 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.441 г min 16.8 г 14.5% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.364 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.515 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.132 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Пирог заливной с зелёным луком, яйцом и сыром 30.06.24 составляет 153,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».