| Грудка цыпленка-бройлера (филе) | 50 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо | 50 г |
| Капуста белокочанная | 80 г |
| Морковь | 30 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 28 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.5 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1225 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 7.6% | 950 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 9.5% | 767 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 3.2% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.7% | 1538 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 206.9 мкг | 900 мкг | 23% | 16.7% | 435 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.237 мг | 5 мг | 24.7% | 18% | 404 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 18.644 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.7% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.6% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 34.63 мг | 500 мг | 6.9% | 5% | 1444 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 4.7% | 1538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.281 мг | 2 мг | 14.1% | 10.3% | 712 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.498 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.1% | 3479 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.139 мкг | 3 мкг | 4.6% | 3.3% | 2158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.46 мг | 90 мг | 19.4% | 14.1% | 515 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.78 мг | 15 мг | 18.5% | 13.5% | 540 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.454 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 11013 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.8 мкг | 120 мкг | 19% | 13.8% | 526 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8314 мг | 20 мг | 19.2% | 14% | 522 г |
| Ниацин | 1.76 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.78 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.15 мг | 2500 мг | 8.4% | 6.1% | 1195 г |
| Кальций, Ca | 22.86 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.7% | 4374 г |
| Кремний, Si | 26.746 мг | 30 мг | 89.2% | 64.9% | 112 г |
| Магний, Mg | 22.2 мг | 400 мг | 5.6% | 4.1% | 1802 г |
| Натрий, Na | 34.66 мг | 1300 мг | 2.7% | 2% | 3751 г |
| Сера, S | 91.21 мг | 1000 мг | 9.1% | 6.6% | 1096 г |
| Фосфор, P | 94.3 мг | 800 мг | 11.8% | 8.6% | 848 г |
| Хлор, Cl | 34.03 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.1% | 6759 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 301.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.758 мг | 18 мг | 4.2% | 3.1% | 2375 г |
| Йод, I | 2.68 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.3% | 5597 г |
| Кобальт, Co | 2.807 мкг | 10 мкг | 28.1% | 20.4% | 356 г |
| Литий, Li | 1.085 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2068 мг | 2 мг | 10.3% | 7.5% | 967 г |
| Медь, Cu | 82.24 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 6% | 1216 г |
| Молибден, Mo | 7.475 мкг | 70 мкг | 10.7% | 7.8% | 936 г |
| Никель, Ni | 5.138 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.304 мкг | 55 мкг | 16.9% | 12.3% | 591 г |
| Стронций, Sr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.08 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.3% | 5627 г |
| Хром, Cr | 5.52 мкг | 50 мкг | 11% | 8% | 906 г |
| Цинк, Zn | 0.8127 мг | 12 мг | 6.8% | 4.9% | 1477 г |
| Цирконий, Zr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.974 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.575 г | ~ | |||
| Валин | 0.407 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.312 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.37 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.648 г | ~ | |||
| Лизин | 0.735 г | ~ | |||
| Метионин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Треонин | 0.355 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.338 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.379 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.34 г | ~ | |||
| Аланин | 0.448 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.717 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.331 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.172 г | ~ | |||
| Пролин | 0.329 г | ~ | |||
| Серин | 0.334 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.729 г | от 4.7 до 16.8 г | 79.3% | 57.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.966 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.08 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.662 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.318 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.927 г | min 16.8 г | 11.5% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.83 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.211 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 36% | 26.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.681 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.125 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы ленивые зам. Вкусвилл, 600 г составляет 137,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».