Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевица зеленая (приготовленная с солью) [175]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевица зеленая (приготовленная с солью) [175]

Чечевица зеленая 175 г
Соль пищевая йодированная 3 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица зеленая (приготовленная с солью) [175]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.3 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1865 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 9.5% 1169 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 7.9% 1413 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 16.6% 667 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3.8% 2937 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 9.5% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.3% 3333 г
Витамин В4, холин 24.88 мг 500 мг 5% 5.5% 2010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 6.9% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 7.8% 1439 г
Витамин В9, фолаты 23.23 мкг 400 мкг 5.8% 6.4% 1722 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 1.4% 7895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 1% 11628 г
Витамин Н, биотин 0.085 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.4196 мг 20 мг 7.1% 7.9% 1409 г
Ниацин 0.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.49 мг 2500 мг 6.9% 7.6% 1441 г
Кальций, Ca 26.37 мг 1000 мг 2.6% 2.9% 3792 г
Кремний, Si 20.649 мг 30 мг 68.8% 76.2% 145 г
Магний, Mg 21.48 мг 400 мг 5.4% 6% 1862 г
Натрий, Na 186.14 мг 1300 мг 14.3% 15.8% 698 г
Сера, S 43.61 мг 1000 мг 4.4% 4.9% 2293 г
Фосфор, P 101 мг 800 мг 12.6% 14% 792 г
Хлор, Cl 284.51 мг 2300 мг 12.4% 13.7% 808 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.9 мкг ~
Бор, B 157.4 мкг ~
Ванадий, V 6.5 мкг ~
Железо, Fe 3.059 мг 18 мг 17% 18.8% 588 г
Йод, I 18.6 мкг 150 мкг 12.4% 13.7% 806 г
Кобальт, Co 3.06 мкг 10 мкг 30.6% 33.9% 327 г
Литий, Li 19.307 мкг ~
Марганец, Mn 0.3094 мг 2 мг 15.5% 17.2% 646 г
Медь, Cu 172 мкг 1000 мкг 17.2% 19% 581 г
Молибден, Mo 21.67 мкг 70 мкг 31% 34.3% 323 г
Никель, Ni 41.556 мкг ~
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 5.059 мкг 55 мкг 9.2% 10.2% 1087 г
Стронций, Sr 3.87 мкг ~
Титан, Ti 77.43 мкг ~
Фтор, F 80.21 мкг 4000 мкг 2% 2.2% 4987 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 6.2% 1792 г
Цинк, Zn 0.6273 мг 12 мг 5.2% 5.8% 1913 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.202 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.529 г ~
Валин 0.328 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.263 г ~
Лейцин 0.488 г ~
Лизин 0.444 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.323 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.524 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.741 г ~
Глицин 0.266 г ~
Глутаминовая кислота 1.02 г ~
Пролин 0.271 г ~
Серин 0.323 г ~
Тирозин 0.201 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.104 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 2.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.129 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чечевица зеленая (приготовленная с солью) [175] составляет 90,3 кКал.

  • Порция = 678 гр (612.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».