| Кефир 3,2% жирности (Жарка) | 430 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 270 г |
| Творог 5% жирности (Жарка) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 120 г |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.8 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 856 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 8.5% | 598 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 9.1% | 554 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 3% | 1659 г |
| Углеводы (общие) | 14.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3757 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88 мкг | 900 мкг | 9.8% | 5% | 1023 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.315 мг | 1.8 мг | 17.5% | 8.9% | 571 г |
| Витамин В4, холин | 68.14 мг | 500 мг | 13.6% | 6.9% | 734 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.516 мг | 5 мг | 10.3% | 5.2% | 969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 2.7% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.48 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.1% | 2427 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.81 мкг | 3 мкг | 27% | 13.7% | 370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.491 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.5% | 2037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.392 мг | 15 мг | 2.6% | 1.3% | 3827 г |
| Витамин Н, биотин | 6.497 мкг | 50 мкг | 13% | 6.6% | 770 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2822 мг | 20 мг | 16.4% | 8.3% | 609 г |
| Ниацин | 0.382 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.03 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.9% | 1748 г |
| Кальций, Ca | 260.58 мг | 1000 мг | 26.1% | 13.3% | 384 г |
| Кремний, Si | 0.482 мг | 30 мг | 1.6% | 0.8% | 6224 г |
| Магний, Mg | 22.29 мг | 400 мг | 5.6% | 2.8% | 1795 г |
| Натрий, Na | 345.47 мг | 1300 мг | 26.6% | 13.5% | 376 г |
| Сера, S | 130.39 мг | 1000 мг | 13% | 6.6% | 767 г |
| Фосфор, P | 225.9 мг | 800 мг | 28.2% | 14.3% | 354 г |
| Хлор, Cl | 545.43 мг | 2300 мг | 23.7% | 12% | 422 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.825 мг | 18 мг | 4.6% | 2.3% | 2182 г |
| Йод, I | 6.7 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.3% | 2239 г |
| Кобальт, Co | 2.519 мкг | 10 мкг | 25.2% | 12.8% | 397 г |
| Марганец, Mn | 0.1331 мг | 2 мг | 6.7% | 3.4% | 1503 г |
| Медь, Cu | 57.47 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.9% | 1740 г |
| Молибден, Mo | 6.809 мкг | 70 мкг | 9.7% | 4.9% | 1028 г |
| Никель, Ni | 0.265 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.245 мкг | 55 мкг | 16.8% | 8.5% | 595 г |
| Стронций, Sr | 8.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.46 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17050 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 2% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 1.57 мг | 12 мг | 13.1% | 6.7% | 764 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.182 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.529 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.196 г | ~ | |||
| Валин | 0.201 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лизин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Треонин | 0.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.76 г | ~ | |||
| Аланин | 0.177 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.558 г | ~ | |||
| Пролин | 0.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.249 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.092 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.2% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.562 г | от 4.7 до 16.8 г | 12% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.584 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.045 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.04 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.209 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.606 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.288 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.967 г | min 16.8 г | 17.7% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.009 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.516 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури ленивый составляет 196,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».