Мой здоровый рацион

Рецепт Хот дог дом без горчицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хот дог дом без горчицы

Булочки для хот-догов 75 г
Кетчуп 10 г
Помидор (томат), парниковый 30 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Сосиски из Мяса Птицы [Ясная Горка] 48 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хот дог дом без горчицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.7 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 852 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 5.3% 950 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 8.3% 609 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 4.9% 1038 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.3% 3807 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.5 мкг 900 мкг 3.2% 1.6% 3158 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 1.1% 4630 г
Ликопин 827.052 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.145 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.8% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 2% 2500 г
Витамин В4, холин 25.24 мг 500 мг 5% 2.5% 1981 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 2.1% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.7% 3077 г
Витамин В9, фолаты 13.943 мкг 400 мкг 3.5% 1.8% 2869 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 3.88 мг 90 мг 4.3% 2.2% 2320 г
Витамин D, кальциферол 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.683 мг 15 мг 17.9% 9.1% 559 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 1.554 мкг 50 мкг 3.1% 1.6% 3218 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.2353 мг 20 мг 6.2% 3.1% 1619 г
Ниацин 0.092 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.67 мг 2500 мг 4.7% 2.4% 2125 г
Кальций, Ca 27.35 мг 1000 мг 2.7% 1.4% 3656 г
Кремний, Si 1.985 мг 30 мг 6.6% 3.3% 1511 г
Магний, Mg 7.84 мг 400 мг 2% 1% 5102 г
Натрий, Na 223.15 мг 1300 мг 17.2% 8.7% 583 г
Сера, S 28.77 мг 1000 мг 2.9% 1.5% 3476 г
Фосфор, P 51.2 мг 800 мг 6.4% 3.2% 1563 г
Хлор, Cl 229.89 мг 2300 мг 10% 5.1% 1000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.4 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Ванадий, V 21.34 мкг ~
Железо, Fe 0.567 мг 18 мг 3.2% 1.6% 3175 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 0.9% 5906 г
Кобальт, Co 1.9 мкг 10 мкг 19% 9.6% 526 г
Литий, Li 5.029 мкг ~
Марганец, Mn 0.1679 мг 2 мг 8.4% 4.2% 1191 г
Медь, Cu 56.53 мкг 1000 мкг 5.7% 2.9% 1769 г
Молибден, Mo 5.379 мкг 70 мкг 7.7% 3.9% 1301 г
Никель, Ni 2.254 мкг ~
Рубидий, Rb 26.5 мкг ~
Селен, Se 2.826 мкг 55 мкг 5.1% 2.6% 1946 г
Фтор, F 13.96 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28653 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 1.8% 2809 г
Цинк, Zn 0.3255 мг 12 мг 2.7% 1.4% 3687 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.29 г от 4.7 до 16.8 г 48.7% 24.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.64 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.405 мг ~
бета Ситостерол 7.514 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.468 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.261 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.947 г min 16.8 г 5.6% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.938 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.529 г от 11.2 до 20.6 г 22.6% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.276 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Хот дог дом без горчицы составляет 197,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов