| Морковь | 140 г |
| Чеснок, сырой | 2 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.2 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2469 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.6% | 5429 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 9.7% | 1514 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 4.7% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 9.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 16.9% | 870 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2700 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1867.7 мкг | 900 мкг | 207.5% | 304.3% | 48 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 11.2 мг | 5 мг | 224% | 328.4% | 45 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.213 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5.7% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 5.6% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 9.29 мг | 500 мг | 1.9% | 2.8% | 5382 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 7.3% | 1992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 10.1% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.44 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.1% | 4739 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.08 мг | 90 мг | 5.6% | 8.2% | 1772 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.974 мг | 15 мг | 13.2% | 19.4% | 760 г |
| Витамин Н, биотин | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.6% | 8929 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.3 мкг | 120 мкг | 10.3% | 15.1% | 976 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0627 мг | 20 мг | 5.3% | 7.8% | 1882 г |
| Ниацин | 0.939 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.04 мг | 2500 мг | 7.8% | 11.4% | 1288 г |
| Кальций, Ca | 29.37 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.3% | 3405 г |
| Кремний, Si | 23.333 мг | 30 мг | 77.8% | 114.1% | 129 г |
| Магний, Mg | 36.49 мг | 400 мг | 9.1% | 13.3% | 1096 г |
| Натрий, Na | 46.92 мг | 1300 мг | 3.6% | 5.3% | 2771 г |
| Сера, S | 6.45 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.9% | 15504 г |
| Фосфор, P | 56.3 мг | 800 мг | 7% | 10.3% | 1421 г |
| Хлор, Cl | 58.8 мг | 2300 мг | 2.6% | 3.8% | 3912 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 301.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 186.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 92.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.729 мг | 18 мг | 4.1% | 6% | 2469 г |
| Йод, I | 4.67 мкг | 150 мкг | 3.1% | 4.5% | 3212 г |
| Кобальт, Co | 1.867 мкг | 10 мкг | 18.7% | 27.4% | 536 г |
| Литий, Li | 5.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 15.4% | 957 г |
| Медь, Cu | 78.65 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 11.6% | 1271 г |
| Молибден, Mo | 18.667 мкг | 70 мкг | 26.7% | 39.1% | 375 г |
| Никель, Ni | 5.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.283 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 19435 г |
| Стронций, Sr | 8.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.33 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.9% | 7793 г |
| Хром, Cr | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 8.2% | 1786 г |
| Цинк, Zn | 0.3888 мг | 12 мг | 3.2% | 4.7% | 3086 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.187 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.291 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.555 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.203 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.9% | 68.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.933 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.46 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.24 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.871 г | min 16.8 г | 5.2% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.863 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.329 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.8% | 30.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.096 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковка с чесноком составляет 68,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».