Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с колбасой салатом и сыром Я. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с колбасой салатом и сыром Я

Зелень своя Я 17 г
Масло Подсолнечное [Идеал] 6 г
Молоко 2,5% [Шекснинский Маслозавод] 50 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 70 г
Яйцо куриное (Жарка) 3 С0
Соль поваренная пищевая 1 г
сыр Швейцарский 30 г
Колбаса Докторская [Мясной Гурман] 60 г
Огурец парниковый (Запекание) 30 г
Салат Листовой Свежий [Выборжец] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с колбасой салатом и сыром Я".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1169 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 8.5% 817 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 13.8% 505 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.6% 11526 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.3% 2999 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.6 мкг 900 мкг 15% 10.4% 669 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.204 мг 5 мг 4.1% 2.8% 2451 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 7.6% 909 г
Витамин В4, холин 101.85 мг 500 мг 20.4% 14.2% 491 г
Витамин В5, пантотеновая 0.573 мг 5 мг 11.5% 8% 873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 6.823 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5863 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 5.1% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 4.99 мг 90 мг 5.5% 3.8% 1804 г
Витамин D, кальциферол 0.887 мкг 10 мкг 8.9% 6.2% 1127 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 1.3% 5245 г
Витамин Н, биотин 8.651 мкг 50 мкг 17.3% 12% 578 г
Витамин К, филлохинон 26.5 мкг 120 мкг 22.1% 15.3% 453 г
Витамин РР, НЭ 1.6645 мг 20 мг 8.3% 5.8% 1202 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.37 мг 2500 мг 5.3% 3.7% 1903 г
Кальций, Ca 34.02 мг 1000 мг 3.4% 2.4% 2939 г
Кремний, Si 4.384 мг 30 мг 14.6% 10.1% 684 г
Магний, Mg 8.12 мг 400 мг 2% 1.4% 4926 г
Натрий, Na 152.36 мг 1300 мг 11.7% 8.1% 853 г
Сера, S 78.63 мг 1000 мг 7.9% 5.5% 1272 г
Фосфор, P 91.2 мг 800 мг 11.4% 7.9% 877 г
Хлор, Cl 220.34 мг 2300 мг 9.6% 6.7% 1044 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.7 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 1.298 мг 18 мг 7.2% 5% 1387 г
Йод, I 7.49 мкг 150 мкг 5% 3.5% 2003 г
Кобальт, Co 5.362 мкг 10 мкг 53.6% 37.2% 186 г
Литий, Li 4.67 мкг ~
Марганец, Mn 0.0602 мг 2 мг 3% 2.1% 3322 г
Медь, Cu 60.31 мкг 1000 мкг 6% 4.2% 1658 г
Молибден, Mo 4.25 мкг 70 мкг 6.1% 4.2% 1647 г
Никель, Ni 2.097 мкг ~
Рубидий, Rb 29.3 мкг ~
Селен, Se 12.331 мкг 55 мкг 22.4% 15.6% 446 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Фтор, F 30.41 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13154 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 3.8% 1866 г
Цинк, Zn 0.5461 мг 12 мг 4.6% 3.2% 2197 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.337 г ~
Валин 0.329 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.461 г ~
Лизин 0.385 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.306 г ~
Треонин 0.26 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.277 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.48 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.304 г ~
Аспарагиновая кислота 0.527 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 0.755 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.397 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.738 г от 4.7 до 16.8 г 15.7% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 229.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.22 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.871 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.374 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.015 г min 16.8 г 12% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.747 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.509 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.468 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Омлет с колбасой салатом и сыром Я составляет 144 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».