| Морковь (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Яблоко | 100 г |
| Сметана 10% [Сметанин] | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.3 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2889 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.9% | 5846 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 7.7% | 2240 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 5.7% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 13.7% | 1250 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2634 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 771.2 мкг | 900 мкг | 85.7% | 147% | 117 г |
| бета Каротин | 4.627 мг | 5 мг | 92.5% | 158.7% | 108 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.9% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.3% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 4.69 мг | 500 мг | 0.9% | 1.5% | 10661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 4.3% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 7% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.231 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.9% | 9454 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.19 мг | 90 мг | 5.8% | 9.9% | 1734 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.231 мг | 15 мг | 1.5% | 2.6% | 6494 г |
| Витамин Н, биотин | 0.346 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.2% | 14451 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 8.4% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5769 мг | 20 мг | 2.9% | 5% | 3467 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.85 мг | 2500 мг | 7.4% | 12.7% | 1360 г |
| Кальций, Ca | 16.54 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.9% | 6046 г |
| Кремний, Si | 10.385 мг | 30 мг | 34.6% | 59.3% | 289 г |
| Магний, Mg | 18.08 мг | 400 мг | 4.5% | 7.7% | 2212 г |
| Натрий, Na | 18.08 мг | 1300 мг | 1.4% | 2.4% | 7190 г |
| Сера, S | 4.23 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.7% | 23641 г |
| Фосфор, P | 25.4 мг | 800 мг | 3.2% | 5.5% | 3150 г |
| Хлор, Cl | 25 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.9% | 9200 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 171.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.115 мг | 18 мг | 6.2% | 10.6% | 1614 г |
| Йод, I | 2.69 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.1% | 5576 г |
| Кобальт, Co | 1.154 мкг | 10 мкг | 11.5% | 19.7% | 867 г |
| Литий, Li | 2.615 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 8.2% | 2105 г |
| Медь, Cu | 73.08 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 12.5% | 1368 г |
| Молибден, Mo | 10 мкг | 70 мкг | 14.3% | 24.5% | 700 г |
| Никель, Ni | 8.846 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.154 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 35714 г |
| Стронций, Sr | 4.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.23 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 16508 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 9.3% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 0.2115 мг | 12 мг | 1.8% | 3.1% | 5674 г |
| Цирконий, Zr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.385 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.309 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.061 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 2.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.053 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат морковный составляет 58,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».