| Крупа пшено шлифованное Благая | 280 г |
| Вода | 1000 г |
| Молоко 3.2% | 950 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.1 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2304 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 5.2% | 2621 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 5.2% | 2667 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 7.1% | 1921 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2719 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 37500 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В4, холин | 0.07 мг | 500 мг | 714286 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.004 мг | 15 мг | 375000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 0.0007 мг | 20 мг | 2857143 г | ||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.08 мг | 2500 мг | 3125000 г | ||
| Кальций, Ca | 2.63 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.4% | 38023 г |
| Магний, Mg | 0.49 мг | 400 мг | 0.1% | 0.1% | 81633 г |
| Натрий, Na | 53.71 мг | 1300 мг | 4.1% | 5.6% | 2420 г |
| Сера, S | 0.72 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 138889 г |
| Фосфор, P | 0.2 мг | 800 мг | 400000 г | ||
| Хлор, Cl | 82.78 мг | 2300 мг | 3.6% | 4.9% | 2778 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.007 мг | 18 мг | 257143 г | ||
| Кобальт, Co | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 47619 г |
| Марганец, Mn | 0.0011 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 181818 г |
| Медь, Cu | 0.67 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.1% | 149254 г |
| Молибден, Mo | 0.885 мкг | 70 мкг | 1.3% | 1.8% | 7910 г |
| Селен, Se | 0.004 мкг | 55 мкг | 1375000 г | ||
| Фтор, F | 45.88 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.5% | 8718 г |
| Цинк, Zn | 0.0014 мг | 12 мг | 857143 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.003 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.197 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.014 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.098 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная на воде и молоке составляет 73,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».