Мой здоровый рацион

Рецепт Манная каша полбяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манная каша полбяная

Манка из полбы из цельных зёрен 187 г
Молоко 2,5% Домик в деревне 1000 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша полбяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.6 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2385 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6.4% 2235 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.5% 3111 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 6.5% 2190 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.4% 10000 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 5.2% 2687 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.8% 16364 г
Витамин РР, НЭ 0.0966 мг 20 мг 0.5% 0.7% 20704 г
Макроэлементы
Калий, K 26.75 мг 2500 мг 1.1% 1.6% 9346 г
Кальций, Ca 8.99 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 11123 г
Магний, Mg 10 мг 400 мг 2.5% 3.5% 4000 г
Натрий, Na 0.75 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 173333 г
Сера, S 0.25 мг 1000 мг 400000 г
Хлор, Cl 0.35 мг 2300 мг 657143 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.37 мг 18 мг 18.7% 26.5% 534 г
Марганец, Mn 0.0004 мг 2 мг 500000 г
Медь, Cu 0.15 мкг 1000 мкг 666667 г
Молибден, Mo 0.403 мкг 70 мкг 0.6% 0.8% 17370 г
Фтор, F 25.2 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 15873 г

Энергетическая ценность Манная каша полбяная составляет 70,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».