| Пикша | 731 г |
| Оливковое масло | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.7 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1508 г |
| Белки | 23.2 г | 76 г | 30.5% | 27.3% | 328 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.5% | 2545 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3114 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.5 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 7.3% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 10% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 87.67 мг | 500 мг | 17.5% | 15.7% | 570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.544 мг | 5 мг | 10.9% | 9.8% | 919 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.379 мг | 2 мг | 19% | 17% | 528 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.185 мкг | 400 мкг | 4% | 3.6% | 2471 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.468 мкг | 3 мкг | 82.3% | 73.7% | 122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.08 мг | 90 мг | 1.2% | 1.1% | 8333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.674 мкг | 10 мкг | 6.7% | 6% | 1484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.405 мг | 15 мг | 2.7% | 2.4% | 3704 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0923 мг | 20 мг | 40.5% | 36.3% | 247 г |
| Ниацин | 4.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 404.61 мг | 2500 мг | 16.2% | 14.5% | 618 г |
| Кальций, Ca | 26.97 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.4% | 3708 г |
| Магний, Mg | 47.2 мг | 400 мг | 11.8% | 10.6% | 847 г |
| Натрий, Na | 80.92 мг | 1300 мг | 6.2% | 5.6% | 1607 г |
| Сера, S | 256.25 мг | 1000 мг | 25.6% | 22.9% | 390 г |
| Фосфор, P | 242.8 мг | 800 мг | 30.4% | 27.2% | 329 г |
| Хлор, Cl | 222.54 мг | 2300 мг | 9.7% | 8.7% | 1034 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.944 мг | 18 мг | 5.2% | 4.7% | 1907 г |
| Йод, I | 202.31 мкг | 150 мкг | 134.9% | 120.8% | 74 г |
| Кобальт, Co | 26.974 мкг | 10 мкг | 269.7% | 241.5% | 37 г |
| Марганец, Mn | 0.1618 мг | 2 мг | 8.1% | 7.3% | 1236 г |
| Медь, Cu | 310.2 мкг | 1000 мкг | 31% | 27.8% | 322 г |
| Молибден, Mo | 5.395 мкг | 70 мкг | 7.7% | 6.9% | 1297 г |
| Никель, Ni | 9.441 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.932 мкг | 55 мкг | 63.5% | 56.8% | 157 г |
| Фтор, F | 674.35 мкг | 4000 мкг | 16.9% | 15.1% | 593 г |
| Хром, Cr | 74.18 мкг | 50 мкг | 148.4% | 132.9% | 67 г |
| Цинк, Zn | 0.5611 мг | 12 мг | 4.7% | 4.2% | 2139 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.376 г | ~ | |||
| Валин | 1.308 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.539 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.241 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.848 г | ~ | |||
| Лизин | 2.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.715 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.052 г | ~ | |||
| Треонин | 1.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.917 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.578 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.753 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.171 г | ~ | |||
| Глицин | 1.349 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.129 г | ~ | |||
| Пролин | 1.497 г | ~ | |||
| Серин | 0.755 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.661 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.337 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.189 г | от 0.9 до 3.7 г | 21% | 18.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.035 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.135 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.082 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.224 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.8% |
Энергетическая ценность Пикша 3006 составляет 111,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».