| Яйцо куриное (Запекание) | 328 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.6 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1189 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 7.8% | 905 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 13.5% | 523 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3088 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.2 мкг | 900 мкг | 17.7% | 12.5% | 565 г |
| Ретинол | 0.166 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.312 мг | 1.8 мг | 17.3% | 12.2% | 577 г |
| Витамин В4, холин | 139.49 мг | 500 мг | 27.9% | 19.7% | 358 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.827 мг | 5 мг | 16.5% | 11.7% | 605 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 2.9% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.105 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 9744 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.389 мкг | 3 мкг | 13% | 9.2% | 771 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.224 мкг | 10 мкг | 12.2% | 8.6% | 817 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.361 мг | 15 мг | 2.4% | 1.7% | 4155 г |
| Витамин Н, биотин | 12.559 мкг | 50 мкг | 25.1% | 17.7% | 398 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2182 мг | 20 мг | 11.1% | 7.8% | 902 г |
| Ниацин | 0.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.91 мг | 2500 мг | 6% | 4.2% | 1679 г |
| Кальций, Ca | 90.82 мг | 1000 мг | 9.1% | 6.4% | 1101 г |
| Магний, Mg | 13.5 мг | 400 мг | 3.4% | 2.4% | 2963 г |
| Натрий, Na | 367.38 мг | 1300 мг | 28.3% | 20% | 354 г |
| Сера, S | 111.64 мг | 1000 мг | 11.2% | 7.9% | 896 г |
| Фосфор, P | 152.7 мг | 800 мг | 19.1% | 13.5% | 524 г |
| Хлор, Cl | 547.37 мг | 2300 мг | 23.8% | 16.8% | 420 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.493 мг | 18 мг | 8.3% | 5.9% | 1206 г |
| Йод, I | 12.01 мкг | 150 мкг | 8% | 5.6% | 1249 г |
| Кобальт, Co | 6.188 мкг | 10 мкг | 61.9% | 43.7% | 162 г |
| Марганец, Mn | 0.0208 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 9615 г |
| Медь, Cu | 54.96 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.9% | 1820 г |
| Молибден, Mo | 6.594 мкг | 70 мкг | 9.4% | 6.6% | 1062 г |
| Олово, Sn | 7.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.813 мкг | 55 мкг | 30.6% | 21.6% | 327 г |
| Стронций, Sr | 8.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.05 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9744 г |
| Хром, Cr | 3.24 мкг | 50 мкг | 6.5% | 4.6% | 1543 г |
| Цинк, Zn | 0.833 мг | 12 мг | 6.9% | 4.9% | 1441 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.449 г | ~ | |||
| Валин | 0.438 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.194 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.615 г | ~ | |||
| Лизин | 0.512 г | ~ | |||
| Метионин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.409 г | ~ | |||
| Треонин | 0.348 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.37 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.644 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аланин | 0.404 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.7 г | ~ | |||
| Глицин | 0.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.01 г | ~ | |||
| Пролин | 0.229 г | ~ | |||
| Серин | 0.529 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.059 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.6% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.002 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 308.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.58 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.13 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.059 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.073 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.083 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.407 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.229 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.828 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.036 г | min 16.8 г | 24% | 16.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.188 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.794 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.667 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 141,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».