| Яйцо куриное (Жарка) | 248 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 270 г |
| Укроп | 15 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла и Масла Зародышей Пшеницы [Altero] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1400 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 10% | 835 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 12.1% | 683 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 245.1 мкг | 900 мкг | 27.2% | 22.6% | 367 г |
| Ретинол | 0.168 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.561 мг | 5 мг | 11.2% | 9.3% | 891 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.9% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.319 мг | 1.8 мг | 17.7% | 14.7% | 564 г |
| Витамин В4, холин | 161.27 мг | 500 мг | 32.3% | 26.8% | 310 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.886 мг | 5 мг | 17.7% | 14.7% | 564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.818 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6875 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.35 мкг | 3 мкг | 11.7% | 9.7% | 857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.65 мг | 90 мг | 10.7% | 8.9% | 933 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.408 мкг | 10 мкг | 14.1% | 11.7% | 710 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.453 мг | 15 мг | 3% | 2.5% | 3311 г |
| Витамин Н, биотин | 13.629 мкг | 50 мкг | 27.3% | 22.7% | 367 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 5.7% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.795 мг | 20 мг | 14% | 11.6% | 716 г |
| Ниацин | 0.464 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.46 мг | 2500 мг | 10.7% | 8.9% | 931 г |
| Кальций, Ca | 51.67 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.3% | 1935 г |
| Кремний, Si | 4.027 мг | 30 мг | 13.4% | 11.1% | 745 г |
| Магний, Mg | 10.94 мг | 400 мг | 2.7% | 2.2% | 3656 г |
| Натрий, Na | 102.4 мг | 1300 мг | 7.9% | 6.6% | 1270 г |
| Сера, S | 128.38 мг | 1000 мг | 12.8% | 10.6% | 779 г |
| Фосфор, P | 156.6 мг | 800 мг | 19.6% | 16.3% | 511 г |
| Хлор, Cl | 146.46 мг | 2300 мг | 6.4% | 5.3% | 1570 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.073 мг | 18 мг | 11.5% | 9.6% | 868 г |
| Йод, I | 12.28 мкг | 150 мкг | 8.2% | 6.8% | 1221 г |
| Кобальт, Co | 10.752 мкг | 10 мкг | 107.5% | 89.4% | 93 г |
| Литий, Li | 19.231 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1635 мг | 2 мг | 8.2% | 6.8% | 1223 г |
| Медь, Cu | 135.84 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 11.3% | 736 г |
| Молибден, Mo | 8.739 мкг | 70 мкг | 12.5% | 10.4% | 801 г |
| Никель, Ni | 8.817 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.791 мкг | 55 мкг | 36% | 29.9% | 278 г |
| Стронций, Sr | 3.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.1% | 7843 г |
| Хром, Cr | 6.82 мкг | 50 мкг | 13.6% | 11.3% | 733 г |
| Цинк, Zn | 0.9195 мг | 12 мг | 7.7% | 6.4% | 1305 г |
| Цирконий, Zr | 3.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.532 г | ~ | |||
| Валин | 0.519 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.229 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.404 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.728 г | ~ | |||
| Лизин | 0.607 г | ~ | |||
| Метионин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.485 г | ~ | |||
| Треонин | 0.411 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.438 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.762 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.478 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.829 г | ~ | |||
| Глицин | 0.283 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.193 г | ~ | |||
| Пролин | 0.27 г | ~ | |||
| Серин | 0.627 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.323 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.067 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.4% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.204 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.6% | 21.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 364.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.945 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.382 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.593 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.182 г | min 16.8 г | 18.9% | 15.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.756 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.807 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.741 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 120,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».