| Творог влажный 1% жирности, без добавления соли | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 128 г |
| Мясная начинка | 241 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 50 г |
| Гречневая мука (Запекание) | 34 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 100 г |
| Сыр чеддер 31% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 37 г |
| Укроп (Запекание) | 5 г |
| Петрушка сушеная | 5 г |
| Кориандр, семена | 5 г |
| Чеснок, порошок | 4 г |
| Чеснок (Запекание) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.4 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 988 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 10.2% | 576 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 8.4% | 700 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 2.9% | 2047 г |
| Углеводы (общие) | 12.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.1% | 1429 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3428 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.8 мкг | 900 мкг | 9.8% | 5.8% | 1025 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.128 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 1.4% | 4237 г |
| бета Криптоксантин | 0.03 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 18.338 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.3% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 7.2% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 79.77 мг | 500 мг | 16% | 9.4% | 627 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.584 мг | 5 мг | 11.7% | 6.9% | 856 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 5.5% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.297 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.3% | 4302 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.848 мкг | 3 мкг | 28.3% | 16.6% | 354 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.87 мг | 90 мг | 3.2% | 1.9% | 3136 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.483 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.8% | 2070 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.024 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.791 мг | 15 мг | 5.3% | 3.1% | 1896 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.873 мкг | 50 мкг | 11.7% | 6.9% | 851 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.5 мкг | 120 мкг | 12.9% | 7.6% | 774 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2102 мг | 20 мг | 16.1% | 9.4% | 623 г |
| Ниацин | 0.354 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.927 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.47 мг | 2500 мг | 9.7% | 5.7% | 1027 г |
| Кальций, Ca | 117.08 мг | 1000 мг | 11.7% | 6.9% | 854 г |
| Кремний, Si | 0.42 мг | 30 мг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
| Магний, Mg | 32.17 мг | 400 мг | 8% | 4.7% | 1243 г |
| Натрий, Na | 105.61 мг | 1300 мг | 8.1% | 4.8% | 1231 г |
| Сера, S | 136.62 мг | 1000 мг | 13.7% | 8% | 732 г |
| Фосфор, P | 196 мг | 800 мг | 24.5% | 14.4% | 408 г |
| Хлор, Cl | 125.16 мг | 2300 мг | 5.4% | 3.2% | 1838 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.038 мг | 18 мг | 11.3% | 6.6% | 883 г |
| Йод, I | 4.87 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.9% | 3080 г |
| Кобальт, Co | 3.072 мкг | 10 мкг | 30.7% | 18% | 326 г |
| Литий, Li | 0.824 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4104 мг | 2 мг | 20.5% | 12% | 487 г |
| Медь, Cu | 110.76 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 6.5% | 903 г |
| Молибден, Mo | 2.357 мкг | 70 мкг | 3.4% | 2% | 2970 г |
| Никель, Ni | 0.553 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.28 мкг | 55 мкг | 27.8% | 16.3% | 360 г |
| Стронций, Sr | 3.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.97 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21086 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.8% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 2.1977 мг | 12 мг | 18.3% | 10.7% | 546 г |
| Цирконий, Zr | 0.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.904 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.518 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.637 г | ~ | |||
| Валин | 0.535 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.338 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.447 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.797 г | ~ | |||
| Лизин | 0.747 г | ~ | |||
| Метионин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Треонин | 0.416 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.458 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.444 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.849 г | ~ | |||
| Аланин | 0.556 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.905 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.561 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.439 г | ~ | |||
| Пролин | 0.543 г | ~ | |||
| Серин | 0.514 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.374 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.14 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.3% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.53 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.396 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.416 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.879 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.419 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.738 г | min 16.8 г | 16.3% | 9.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.723 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.88 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.053 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.053 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Киш с говядиной составляет 170,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».