Мой здоровый рацион

Рецепт Лепешка с креветками и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепешка с креветками и авокадо

Креветка, все виды, приготовленная на пару 70 г
Авокадо 70 г
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 200 г
Соус сметанный по 2-94 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка с креветками и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.9 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 648 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 6.2% 623 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 4.2% 918 г
Углеводы 37.6 г 219 г 17.2% 6.6% 582 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 6.9% 556 г
Вода 37.7 г 2273 г 1.7% 0.7% 6029 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.7 мкг 900 мкг 4% 1.5% 2521 г
Ретинол 0.031 мг ~
альфа Каротин 6 мкг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
бета Криптоксантин 7 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 67.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 2.9% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 1.5% 2535 г
Витамин В4, холин 64.4 мг 500 мг 12.9% 5% 776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.613 мг 5 мг 12.3% 4.7% 816 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 3.8% 1020 г
Витамин В9, фолаты 42.321 мкг 400 мкг 10.6% 4.1% 945 г
Витамин В12, кобаламин 0.415 мкг 3 мкг 13.8% 5.3% 723 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 1.1% 3600 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.025 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.91 мг 15 мг 12.7% 4.9% 785 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.133 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.886 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5643 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 1.7% 2222 г
Менахинон-4 (МК4) 0.1 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.7897 мг 20 мг 13.9% 5.3% 717 г
Ниацин 0.7 мг ~
Бетаин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.61 мг 2500 мг 10% 3.8% 1002 г
Кальций, Ca 48.32 мг 1000 мг 4.8% 1.8% 2070 г
Кремний, Si 2.071 мг 30 мг 6.9% 2.7% 1449 г
Магний, Mg 28.21 мг 400 мг 7.1% 2.7% 1418 г
Натрий, Na 687.79 мг 1300 мг 52.9% 20.4% 189 г
Сера, S 100.52 мг 1000 мг 10.1% 3.9% 995 г
Фосфор, P 149.1 мг 800 мг 18.6% 7.2% 537 г
Хлор, Cl 588.57 мг 2300 мг 25.6% 9.8% 391 г
Микроэлементы
Бор, B 34.3 мкг ~
Ванадий, V 47.14 мкг ~
Железо, Fe 1.06 мг 18 мг 5.9% 2.3% 1698 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6550 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 3.8% 1000 г
Марганец, Mn 0.3692 мг 2 мг 18.5% 7.1% 542 г
Медь, Cu 169.14 мкг 1000 мкг 16.9% 6.5% 591 г
Молибден, Mo 7.571 мкг 70 мкг 10.8% 4.2% 925 г
Селен, Se 16.761 мкг 55 мкг 30.5% 11.7% 328 г
Фтор, F 12.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33031 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4386 г
Цинк, Zn 0.9432 мг 12 мг 7.9% 3% 1272 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.798 г ~
Валин 0.544 г ~
Гистидин* 0.245 г ~
Изолейцин 0.512 г ~
Лейцин 0.945 г ~
Лизин 0.712 г ~
Метионин 0.254 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.409 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.537 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.393 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.551 г ~
Аспарагиновая кислота 0.873 г ~
Глицин 0.547 г ~
Глутаминовая кислота 2.679 г ~
Пролин 0.793 г ~
Серин 0.525 г ~
Тирозин 0.363 г ~
Цистеин 0.182 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.117 г от 0.9 до 3.7 г 13% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.748 г от 4.7 до 16.8 г 15.9% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.46 мг max 300 мг
Кампестерол 1.25 мг ~
Стигмастерол 0.5 мг ~
бета Ситостерол 19 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.662 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.661 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.604 г min 16.8 г 15.5% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.192 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.38 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.866 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.716 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.028 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.034 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.035 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Лепешка с креветками и авокадо составляет 259,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».