| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) | 135 г |
| Мед пчелиный | 25 г |
| Персик | 165 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 25 г |
| Яичный желток куриный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1252 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 3.1% | 2375 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 8.9% | 836 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 5.1% | 1441 г |
| Углеводы (общие) | 10.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.4 мкг | 900 мкг | 15% | 11.2% | 665 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.6% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 5% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 75.69 мг | 500 мг | 15.1% | 11.2% | 661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.567 мг | 5 мг | 11.3% | 8.4% | 882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 3.5% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.737 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.8% | 4108 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.32 мкг | 3 мкг | 10.7% | 8% | 938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.76 мг | 90 мг | 5.3% | 3.9% | 1891 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.651 мкг | 10 мкг | 6.5% | 4.8% | 1536 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.767 мг | 15 мг | 5.1% | 3.8% | 1956 г |
| Витамин Н, биотин | 6.097 мкг | 50 мкг | 12.2% | 9.1% | 820 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1325 мг | 20 мг | 5.7% | 4.2% | 1766 г |
| Ниацин | 0.417 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.71 мг | 2500 мг | 9.7% | 7.2% | 1030 г |
| Кальций, Ca | 71.27 мг | 1000 мг | 7.1% | 5.3% | 1403 г |
| Кремний, Si | 4.424 мг | 30 мг | 14.7% | 10.9% | 678 г |
| Магний, Mg | 14.02 мг | 400 мг | 3.5% | 2.6% | 2853 г |
| Натрий, Na | 41.23 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.4% | 3153 г |
| Сера, S | 30.8 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.3% | 3247 г |
| Фосфор, P | 103.1 мг | 800 мг | 12.9% | 9.6% | 776 г |
| Хлор, Cl | 57.36 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.9% | 4010 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 304.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.905 мг | 18 мг | 5% | 3.7% | 1989 г |
| Йод, I | 6.59 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.3% | 2276 г |
| Кобальт, Co | 3.387 мкг | 10 мкг | 33.9% | 25.2% | 295 г |
| Литий, Li | 1.327 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0711 мг | 2 мг | 3.6% | 2.7% | 2813 г |
| Медь, Cu | 46.85 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 3.5% | 2134 г |
| Молибден, Mo | 3.543 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3.8% | 1976 г |
| Никель, Ni | 1.769 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.88 мкг | 55 мкг | 8.9% | 6.6% | 1127 г |
| Стронций, Sr | 36.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.69 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16201 г |
| Хром, Cr | 7.45 мкг | 50 мкг | 14.9% | 11.1% | 671 г |
| Цинк, Zn | 0.4699 мг | 12 мг | 3.9% | 2.9% | 2554 г |
| Цирконий, Zr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.899 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.74 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.194 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лизин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.147 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.547 г | ~ | |||
| Пролин | 0.24 г | ~ | |||
| Серин | 0.214 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.509 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.8% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.194 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.123 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.072 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.072 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.08 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.557 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.691 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.38 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.192 г | min 16.8 г | 13% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.012 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.526 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Сорбет с персиком составляет 134,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».