Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе

Кофе растворимый, сухой 3 г
Вода, бутилированная, в общем 150 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 50 г
Сахар песок 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.5 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5346 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.8% 8444 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.1% 6222 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 7.3% 4380 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 13% 2468 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 2.9% 11538 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 1.9% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 8.9% 3600 г
Витамин В4, холин 5.44 мг 500 мг 1.1% 3.5% 9191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 5.7% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 1.9% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.185 мкг 400 мкг 0.3% 1% 33755 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 10.2% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.024 мг 15 мг 0.2% 0.6% 62500 г
Витамин Н, биотин 0.758 мкг 50 мкг 1.5% 4.8% 6596 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5308 мг 20 мг 2.7% 8.6% 3768 г
Ниацин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.71 мг 2500 мг 1.4% 4.4% 7203 г
Кальций, Ca 37.08 мг 1000 мг 3.7% 11.7% 2697 г
Магний, Mg 4.74 мг 400 мг 1.2% 3.8% 8439 г
Натрий, Na 13.35 мг 1300 мг 1% 3.2% 9738 г
Сера, S 6.87 мг 1000 мг 0.7% 2.2% 14556 г
Фосфор, P 24.9 мг 800 мг 3.1% 9.8% 3213 г
Хлор, Cl 23.7 мг 2300 мг 1% 3.2% 9705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.8 мкг ~
Железо, Fe 0.122 мг 18 мг 0.7% 2.2% 14754 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 4.4% 7042 г
Кобальт, Co 0.213 мкг 10 мкг 2.1% 6.7% 4695 г
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 0.3% 166667 г
Медь, Cu 7.82 мкг 1000 мкг 0.8% 2.5% 12788 г
Молибден, Mo 1.185 мкг 70 мкг 1.7% 5.4% 5907 г
Олово, Sn 3.55 мкг ~
Селен, Se 0.237 мкг 55 мкг 0.4% 1.3% 23207 г
Стронций, Sr 4.03 мкг ~
Фтор, F 4.74 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 84388 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 2.9% 10638 г
Цинк, Zn 0.0948 мг 12 мг 0.8% 2.5% 12658 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.297 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.378 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.041 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.521 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.244 г min 16.8 г 1.5% 4.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.3%

Энергетическая ценность Кофе составляет 31,5 кКал.

  • Порция = 211 гр (66.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».