| Капуста белокочанная | 400 г |
| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Морковь | 50 г |
| Лук репчатый | 25 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.6 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1859 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 17% | 650 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 7.3% | 1514 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.3% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.5% | 2000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.7 мкг | 900 мкг | 15% | 16.6% | 668 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.625 мг | 5 мг | 12.5% | 13.8% | 800 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 6.8% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 67.16 мг | 500 мг | 13.4% | 14.8% | 744 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.762 мг | 5 мг | 15.2% | 16.8% | 656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.387 мг | 2 мг | 19.4% | 21.4% | 517 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.777 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.8% | 2903 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.145 мкг | 3 мкг | 4.8% | 5.3% | 2069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.26 мг | 90 мг | 27% | 29.8% | 371 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.261 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.9% | 3831 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.011 мг | 15 мг | 6.7% | 7.4% | 1484 г |
| Витамин Н, биотин | 2.452 мкг | 50 мкг | 4.9% | 5.4% | 2039 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.9 мкг | 120 мкг | 25.8% | 28.5% | 388 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8965 мг | 20 мг | 19.5% | 21.5% | 513 г |
| Ниацин | 4.671 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.32 мг | 2500 мг | 10.6% | 11.7% | 942 г |
| Кальций, Ca | 30.82 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.4% | 3245 г |
| Кремний, Si | 22.351 мг | 30 мг | 74.5% | 82.2% | 134 г |
| Магний, Mg | 44.05 мг | 400 мг | 11% | 12.1% | 908 г |
| Натрий, Na | 45.97 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.9% | 2828 г |
| Сера, S | 126.58 мг | 1000 мг | 12.7% | 14% | 790 г |
| Фосфор, P | 107 мг | 800 мг | 13.4% | 14.8% | 748 г |
| Хлор, Cl | 67.42 мг | 2300 мг | 2.9% | 3.2% | 3411 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 251.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.144 мг | 18 мг | 6.4% | 7.1% | 1573 г |
| Йод, I | 6.26 мкг | 150 мкг | 4.2% | 4.6% | 2396 г |
| Кобальт, Co | 6.163 мкг | 10 мкг | 61.6% | 68% | 162 г |
| Литий, Li | 0.297 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0943 мг | 2 мг | 4.7% | 5.2% | 2121 г |
| Медь, Cu | 77.31 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 8.5% | 1293 г |
| Молибден, Mo | 10.02 мкг | 70 мкг | 14.3% | 15.8% | 699 г |
| Никель, Ni | 6.312 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.813 мкг | 55 мкг | 23.3% | 25.7% | 429 г |
| Стронций, Sr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.47 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.8% | 6110 г |
| Хром, Cr | 12.55 мкг | 50 мкг | 25.1% | 27.7% | 398 г |
| Цинк, Zn | 0.846 мг | 12 мг | 7.1% | 7.8% | 1418 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.854 г | ~ | |||
| Валин | 0.632 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.575 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.541 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.941 г | ~ | |||
| Лизин | 1.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.447 г | ~ | |||
| Треонин | 0.532 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.522 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.958 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.389 г | ~ | |||
| Аланин | 0.631 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.991 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.435 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.457 г | ~ | |||
| Пролин | 0.473 г | ~ | |||
| Серин | 0.536 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.435 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.196 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.4% | 28% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.762 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.743 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.494 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.201 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.225 г | min 16.8 г | 7.3% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.068 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.202 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.094 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с капустой филе и морковью составляет 90,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».