Мой здоровый рацион

Рецепт Лимонно-ягодное смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лимонно-ягодное смузи

Лимон 150 г
Клюква 20 г
Брусника 20 г
Малина 20 г
Ежевика 20 г
Черника 20 г
Калина 20 г
Облепиха 20 г
Смородина черная 20 г
Вишня 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимонно-ягодное смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.8 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4231 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3% 8444 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.8% 9333 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 5.8% 4294 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 30.2% 833 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 9.5% 2619 г
Органические кислоты 3.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.2 мкг 900 мкг 3.5% 8.8% 2885 г
бета Каротин 0.187 мг 5 мг 3.7% 9.3% 2674 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.8% 6667 г
Витамин В4, холин 6.66 мг 500 мг 1.3% 3.3% 7508 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 10.1% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 7.5% 3333 г
Витамин В9, фолаты 9.424 мкг 400 мкг 2.4% 6% 4244 г
Витамин C, аскорбиновая 53.24 мг 90 мг 59.2% 148.7% 169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.891 мг 15 мг 5.9% 14.8% 1684 г
Витамин Н, биотин 0.624 мкг 50 мкг 1.2% 3% 8013 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 10.6% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.3697 мг 20 мг 1.8% 4.5% 5410 г
Ниацин 0.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.06 мг 2500 мг 6.8% 17.1% 1461 г
Кальций, Ca 33.85 мг 1000 мг 3.4% 8.5% 2954 г
Кремний, Si 11.075 мг 30 мг 36.9% 92.7% 271 г
Магний, Mg 16.42 мг 400 мг 4.1% 10.3% 2436 г
Натрий, Na 12.42 мг 1300 мг 1% 2.5% 10467 г
Сера, S 8.56 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 11682 г
Фосфор, P 26.9 мг 800 мг 3.4% 8.5% 2974 г
Хлор, Cl 7.11 мг 2300 мг 0.3% 0.8% 32349 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.8 мкг ~
Бор, B 137.8 мкг ~
Ванадий, V 7.06 мкг ~
Железо, Fe 0.703 мг 18 мг 3.9% 9.8% 2560 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 1.8% 15306 г
Кобальт, Co 1.05 мкг 10 мкг 10.5% 26.4% 952 г
Литий, Li 5.973 мкг ~
Марганец, Mn 0.1965 мг 2 мг 9.8% 24.6% 1018 г
Медь, Cu 167.45 мкг 1000 мкг 16.7% 42% 597 г
Молибден, Mo 5.618 мкг 70 мкг 8% 20.1% 1246 г
Никель, Ni 4.645 мкг ~
Рубидий, Rb 14.2 мкг ~
Селен, Se 0.998 мкг 55 мкг 1.8% 4.5% 5511 г
Стронций, Sr 3.79 мкг ~
Фтор, F 12.35 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 32389 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 6.8% 3650 г
Цинк, Zn 0.1643 мг 12 мг 1.4% 3.5% 7304 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.144 г от 0.9 до 3.7 г 16% 40.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.215 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 11.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.172 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лимонно-ягодное смузи составляет 39,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».