| Оливковое масло | 15 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 115 г |
| томатная паста | 40 г |
| Куриная грудка (филе) | 340 г |
| Картофель | 380 г |
| Капуста белокочанная | 400 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.5 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1840 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 12.5% | 874 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.2% | 2667 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 4.6% | 2355 г |
| Углеводы (общие) | 10.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9.3% | 1176 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 212.9 мкг | 900 мкг | 23.7% | 25.9% | 423 г |
| бета Каротин | 1.277 мг | 5 мг | 25.5% | 27.9% | 392 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 6% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 4.8% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 33.75 мг | 500 мг | 6.8% | 7.4% | 1481 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.587 мг | 5 мг | 11.7% | 12.8% | 852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.406 мг | 2 мг | 20.3% | 22.2% | 493 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.412 мкг | 400 мкг | 3.9% | 4.3% | 2595 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 2.3% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.08 мг | 90 мг | 33.4% | 36.5% | 299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.465 мг | 15 мг | 3.1% | 3.4% | 3226 г |
| Витамин Н, биотин | 0.176 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 28409 г |
| Витамин К, филлохинон | 37 мкг | 120 мкг | 30.8% | 33.7% | 324 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.407 мг | 20 мг | 17% | 18.6% | 587 г |
| Ниацин | 4.094 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 425.21 мг | 2500 мг | 17% | 18.6% | 588 г |
| Кальций, Ca | 29.4 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.2% | 3401 г |
| Кремний, Si | 38.697 мг | 30 мг | 129% | 141% | 78 г |
| Магний, Mg | 44.84 мг | 400 мг | 11.2% | 12.2% | 892 г |
| Натрий, Na | 27.05 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.3% | 4806 г |
| Сера, S | 98.23 мг | 1000 мг | 9.8% | 10.7% | 1018 г |
| Фосфор, P | 93.3 мг | 800 мг | 11.7% | 12.8% | 857 г |
| Хлор, Cl | 65.22 мг | 2300 мг | 2.8% | 3.1% | 3527 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 562.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 148.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.094 мг | 18 мг | 6.1% | 6.7% | 1645 г |
| Йод, I | 5.35 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.9% | 2804 г |
| Кобальт, Co | 6.126 мкг | 10 мкг | 61.3% | 67% | 163 г |
| Литий, Li | 26.645 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1651 мг | 2 мг | 8.3% | 9.1% | 1211 г |
| Медь, Cu | 114.22 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 12.5% | 876 г |
| Молибден, Mo | 11.621 мкг | 70 мкг | 16.6% | 18.1% | 602 г |
| Никель, Ni | 7.926 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 213.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.124 мкг | 55 мкг | 13% | 14.2% | 772 г |
| Стронций, Sr | 4.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.21 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.7% | 6430 г |
| Хром, Cr | 13.19 мкг | 50 мкг | 26.4% | 28.9% | 379 г |
| Цинк, Zn | 0.7758 мг | 12 мг | 6.5% | 7.1% | 1547 г |
| Цирконий, Zr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.123 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.43 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.631 г | ~ | |||
| Валин | 0.46 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.421 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.394 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.672 г | ~ | |||
| Лизин | 0.872 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.297 г | ~ | |||
| Треонин | 0.39 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.379 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.705 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.821 г | ~ | |||
| Аланин | 0.46 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.75 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.334 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.082 г | ~ | |||
| Пролин | 0.362 г | ~ | |||
| Серин | 0.374 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.075 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.3% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.269 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.7% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.039 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.413 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.316 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.16 г | min 16.8 г | 6.9% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.092 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.269 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу с куриным филе составляет 91,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».