Подсолнечное масло | 3 г |
Куриная грудка (филе) (Жарка) | 200 г |
Лук репчатый (Жарка) | 47 г |
Морковь (Жарка) | 85 г |
Вода | 30 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 275 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 101.7 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1656 г |
Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 13.9% | 710 г |
Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.7% | 3733 г |
Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 5.1% | 1921 г |
Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 12.8% | 769 г |
Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3088 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 289.6 мкг | 900 мкг | 32.2% | 31.7% | 311 г |
альфа Каротин | 0.023 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.731 мг | 5 мг | 34.6% | 34% | 289 г |
бета Криптоксантин | 0.047 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.038 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.855 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 5.3% | 1852 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.2% | 3051 г |
Витамин В4, холин | 14.17 мг | 500 мг | 2.8% | 2.8% | 3529 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.513 мг | 5 мг | 10.3% | 10.1% | 975 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 14.7% | 667 г |
Витамин В9, фолаты | 7.761 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.9% | 5154 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2.4% | 4110 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 18367 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.538 мг | 15 мг | 3.6% | 3.5% | 2788 г |
гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.169 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 29586 г |
Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
Витамин РР, НЭ | 3.5908 мг | 20 мг | 18% | 17.7% | 557 г |
Ниацин | 4.21 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 196.84 мг | 2500 мг | 7.9% | 7.8% | 1270 г |
Кальций, Ca | 18.31 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.8% | 5461 г |
Кремний, Si | 18.231 мг | 30 мг | 60.8% | 59.8% | 165 г |
Магний, Mg | 67.54 мг | 400 мг | 16.9% | 16.6% | 592 г |
Натрий, Na | 386.1 мг | 1300 мг | 29.7% | 29.2% | 337 г |
Сера, S | 102.16 мг | 1000 мг | 10.2% | 10% | 979 г |
Фосфор, P | 114.6 мг | 800 мг | 14.3% | 14.1% | 698 г |
Хлор, Cl | 601.8 мг | 2300 мг | 26.2% | 25.8% | 382 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 66.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 39.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 15.06 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.825 мг | 18 мг | 10.1% | 9.9% | 986 г |
Йод, I | 2.12 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.4% | 7075 г |
Кобальт, Co | 4.308 мкг | 10 мкг | 43.1% | 42.4% | 232 г |
Литий, Li | 0.912 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3471 мг | 2 мг | 17.4% | 17.1% | 576 г |
Медь, Cu | 164.27 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 16.1% | 609 г |
Молибден, Mo | 13.351 мкг | 70 мкг | 19.1% | 18.8% | 524 г |
Никель, Ni | 2.817 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 24.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.873 мкг | 55 мкг | 14.3% | 14.1% | 699 г |
Стронций, Sr | 1.32 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 5.79 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 98.48 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.5% | 4062 г |
Хром, Cr | 8.4 мкг | 50 мкг | 16.8% | 16.5% | 595 г |
Цинк, Zn | 0.9414 мг | 12 мг | 7.8% | 7.7% | 1275 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 9.563 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.707 г | ~ | |||
Валин | 0.5 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.501 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.435 г | ~ | |||
Лейцин | 0.759 г | ~ | |||
Лизин | 1.006 г | ~ | |||
Метионин | 0.172 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
Треонин | 0.427 г | ~ | |||
Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.409 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.752 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
Аланин | 0.504 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.761 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.079 г | ~ | |||
Глицин | 0.356 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.126 г | ~ | |||
Пролин | 0.391 г | ~ | |||
Серин | 0.389 г | ~ | |||
Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.386 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.2% | 8.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 1.54 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.173 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 1.13 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.256 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.187 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.245 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.354 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.403 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 3.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.411 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с курицей 29.06 составляет 101,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».