| Яйцо куриное (Жарка) | 107 г |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 0 г |
| Вода | 0 г |
| Молоко козье | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.5 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1190 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 10.5% | 673 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 11.9% | 596 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 2995 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.1 мкг | 900 мкг | 20.5% | 14.5% | 489 г |
| Ретинол | 0.197 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.346 мг | 1.8 мг | 19.2% | 13.6% | 520 г |
| Витамин В4, холин | 187.64 мг | 500 мг | 37.5% | 26.5% | 266 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.023 мг | 5 мг | 20.5% | 14.5% | 489 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3.9% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.507 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7263 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.409 мкг | 3 мкг | 13.6% | 9.6% | 733 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.644 мкг | 10 мкг | 16.4% | 11.6% | 608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.448 мг | 15 мг | 3% | 2.1% | 3348 г |
| Витамин Н, биотин | 15.893 мкг | 50 мкг | 31.8% | 22.5% | 315 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8324 мг | 20 мг | 14.2% | 10% | 706 г |
| Ниацин | 0.149 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.15 мг | 2500 мг | 4.4% | 3.1% | 2270 г |
| Кальций, Ca | 43.27 мг | 1000 мг | 4.3% | 3% | 2311 г |
| Магний, Mg | 9.44 мг | 400 мг | 2.4% | 1.7% | 4237 г |
| Натрий, Na | 105.43 мг | 1300 мг | 8.1% | 5.7% | 1233 г |
| Сера, S | 138.47 мг | 1000 мг | 13.8% | 9.8% | 722 г |
| Фосфор, P | 151.1 мг | 800 мг | 18.9% | 13.4% | 529 г |
| Хлор, Cl | 122.74 мг | 2300 мг | 5.3% | 3.7% | 1874 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.967 мг | 18 мг | 10.9% | 7.7% | 915 г |
| Йод, I | 13.44 мкг | 150 мкг | 9% | 6.4% | 1116 г |
| Кобальт, Co | 7.868 мкг | 10 мкг | 78.7% | 55.6% | 127 г |
| Марганец, Mn | 0.0228 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 8772 г |
| Медь, Cu | 65.3 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 4.6% | 1531 г |
| Молибден, Mo | 4.721 мкг | 70 мкг | 6.7% | 4.7% | 1483 г |
| Селен, Se | 22.706 мкг | 55 мкг | 41.3% | 29.2% | 242 г |
| Фтор, F | 43.27 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9244 г |
| Хром, Cr | 3.15 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.5% | 1587 г |
| Цинк, Zn | 0.8733 мг | 12 мг | 7.3% | 5.2% | 1374 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.622 г | ~ | |||
| Валин | 0.606 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.268 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.472 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.85 г | ~ | |||
| Лизин | 0.708 г | ~ | |||
| Метионин | 0.33 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.566 г | ~ | |||
| Треонин | 0.48 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.511 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.889 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.559 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.968 г | ~ | |||
| Глицин | 0.33 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.393 г | ~ | |||
| Пролин | 0.315 г | ~ | |||
| Серин | 0.732 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.076 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.4% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.334 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.4% | 20.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 426.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.242 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.613 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.692 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.715 г | min 16.8 г | 22.1% | 15.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.218 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.942 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.865 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 141,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».