| Тофу (Комаровка, Хлеб Дома) | 350 г |
| Овсянка Монастырская [Русский продукт] | 50 г |
| Мука из овсяных отрубей | 60 г |
| Веган протеин (гороховый+соевый) | 20 г |
| Смородина черная | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1616 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 11.1% | 864 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.3% | 2240 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 4.3% | 2235 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 15.4% | 625 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.6% | 18000 г |
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 3.62 мг | 500 мг | 0.7% | 0.7% | 13812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 2.3% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 1.8% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.471 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 27192 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 58.82 мг | 90 мг | 65.4% | 62.8% | 153 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.206 мг | 15 мг | 1.4% | 1.3% | 7282 г |
| Витамин Н, биотин | 0.706 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.3% | 7082 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1176 мг | 20 мг | 0.6% | 0.6% | 17007 г |
| Ниацин | 0.088 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.94 мг | 2500 мг | 4.1% | 3.9% | 2429 г |
| Кальций, Ca | 10.59 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 9443 г |
| Кремний, Si | 17.912 мг | 30 мг | 59.7% | 57.3% | 167 г |
| Магний, Mg | 9.12 мг | 400 мг | 2.3% | 2.2% | 4386 г |
| Натрий, Na | 9.41 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.7% | 13815 г |
| Сера, S | 0.59 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 169492 г |
| Фосфор, P | 9.7 мг | 800 мг | 1.2% | 1.2% | 8247 г |
| Хлор, Cl | 4.12 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 55825 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.382 мг | 18 мг | 2.1% | 2% | 4712 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 51724 г |
| Кобальт, Co | 1.176 мкг | 10 мкг | 11.8% | 11.3% | 850 г |
| Литий, Li | 0.265 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0529 мг | 2 мг | 2.6% | 2.5% | 3781 г |
| Медь, Cu | 38.24 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 3.6% | 2615 г |
| Молибден, Mo | 7.059 мкг | 70 мкг | 10.1% | 9.7% | 992 г |
| Никель, Ni | 0.471 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.324 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 16975 г |
| Стронций, Sr | 4.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 80000 г |
| Хром, Cr | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Цинк, Zn | 0.0382 мг | 12 мг | 0.3% | 0.3% | 31414 г |
| Цирконий, Zr | 2.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.176 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.031 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 0.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.029 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Смородиновый веган чизкейк составляет 104,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».