| Куриная грудка (филе) | 252 г |
| Лук репчатый | 32 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Шампиньоны | 57 г |
| Сыр Щучанский [Эконива] | 39 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.8 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1249 г |
| Белки | 20.4 г | 76 г | 26.8% | 19.9% | 373 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6.4% | 1167 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.1% | 1818 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3238 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.2 мкг | 900 мкг | 4.9% | 3.6% | 2036 г |
| бета Каротин | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 3.3% | 2203 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 4.3% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 5.6% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 64.27 мг | 500 мг | 12.9% | 9.6% | 778 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.478 мг | 5 мг | 29.6% | 22% | 338 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.623 мг | 2 мг | 31.2% | 23.1% | 321 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.115 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.8% | 2646 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 4.1% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.07 мг | 90 мг | 10.1% | 7.5% | 992 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.629 мг | 15 мг | 4.2% | 3.1% | 2385 г |
| Витамин Н, биотин | 2.988 мкг | 50 мкг | 6% | 4.5% | 1673 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.4% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6002 мг | 20 мг | 33% | 24.5% | 303 г |
| Ниацин | 8.667 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 389.84 мг | 2500 мг | 15.6% | 11.6% | 641 г |
| Кальций, Ca | 13.06 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7657 г |
| Кремний, Si | 2.623 мг | 30 мг | 8.7% | 6.5% | 1144 г |
| Магний, Mg | 70.35 мг | 400 мг | 17.6% | 13.1% | 569 г |
| Натрий, Na | 44.76 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.5% | 2904 г |
| Сера, S | 172.97 мг | 1000 мг | 17.3% | 12.8% | 578 г |
| Фосфор, P | 152.4 мг | 800 мг | 19.1% | 14.2% | 525 г |
| Хлор, Cl | 76.98 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.4% | 2988 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.368 мг | 18 мг | 7.6% | 5.6% | 1316 г |
| Йод, I | 7.98 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.9% | 1880 г |
| Кобальт, Co | 10.938 мкг | 10 мкг | 109.4% | 81.2% | 91 г |
| Литий, Li | 8.297 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0972 мг | 2 мг | 4.9% | 3.6% | 2058 г |
| Медь, Cu | 175.72 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 13.1% | 569 г |
| Молибден, Mo | 10.262 мкг | 70 мкг | 14.7% | 10.9% | 682 г |
| Никель, Ni | 3.932 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.517 мкг | 55 мкг | 37.3% | 27.7% | 268 г |
| Стронций, Sr | 2.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 102.96 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.9% | 3885 г |
| Хром, Cr | 21.42 мкг | 50 мкг | 42.8% | 31.8% | 233 г |
| Цинк, Zn | 1.1007 мг | 12 мг | 9.2% | 6.8% | 1090 г |
| Цирконий, Zr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.313 г | ~ | |||
| Валин | 0.932 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.943 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.813 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.42 г | ~ | |||
| Лизин | 1.891 г | ~ | |||
| Метионин | 0.322 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.622 г | ~ | |||
| Треонин | 0.8 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.763 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.412 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.289 г | ~ | |||
| Аланин | 0.936 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.422 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.662 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.174 г | ~ | |||
| Пролин | 0.725 г | ~ | |||
| Серин | 0.727 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.649 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.308 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.251 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.395 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.293 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.527 г | min 16.8 г | 3.1% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.418 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.235 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка в духовке составляет 134,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».