| Яйцо куриное (Запекание) | 45 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 30 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 13 г |
| Овсяные Отруби Очищающие [Dr Dias] | 0 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 3 г |
| Капуста тушёная | 120 г |
| Пшеничные отруби | 5 г |
| Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 0 г |
| Сыр Королевский «Топленое молоко» «Брест-Литовск» | 17 г |
Примечание: если запеканка остыла, то сыр будет корочкой. Можно сыр добавить в фарш и запекать в общей сложности 45-50 минут. Готовую запеканку можно смазать сливочным маслом.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1146 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 6.1% | 1118 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 11.3% | 602 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 2.7% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 9.2% | 741 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181.6 мкг | 900 мкг | 20.2% | 13.7% | 496 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.738 мг | 5 мг | 14.8% | 10.1% | 678 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.2% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 5.6% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 63.77 мг | 500 мг | 12.8% | 8.7% | 784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 6% | 1131 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 4.4% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.592 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4655 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 3.5% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.88 мг | 90 мг | 12.1% | 8.2% | 827 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.441 мкг | 10 мкг | 4.4% | 3% | 2268 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.596 мг | 15 мг | 4% | 2.7% | 2517 г |
| Витамин Н, биотин | 5.739 мкг | 50 мкг | 11.5% | 7.8% | 871 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.6 мкг | 120 мкг | 28.8% | 19.6% | 347 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.798 мг | 20 мг | 9% | 6.1% | 1112 г |
| Ниацин | 0.723 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.69 мг | 2500 мг | 10.5% | 7.1% | 955 г |
| Кальций, Ca | 57.9 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.9% | 1727 г |
| Кремний, Si | 25.209 мг | 30 мг | 84% | 57.1% | 119 г |
| Магний, Mg | 32.67 мг | 400 мг | 8.2% | 5.6% | 1224 г |
| Натрий, Na | 233.23 мг | 1300 мг | 17.9% | 12.2% | 557 г |
| Сера, S | 69.86 мг | 1000 мг | 7% | 4.8% | 1431 г |
| Фосфор, P | 111.1 мг | 800 мг | 13.9% | 9.5% | 720 г |
| Хлор, Cl | 366.82 мг | 2300 мг | 15.9% | 10.8% | 627 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 310.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.484 мг | 18 мг | 8.2% | 5.6% | 1213 г |
| Йод, I | 5.7 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.6% | 2632 г |
| Кобальт, Co | 4.825 мкг | 10 мкг | 48.3% | 32.9% | 207 г |
| Литий, Li | 0.318 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5983 мг | 2 мг | 29.9% | 20.3% | 334 г |
| Медь, Cu | 125.84 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 8.6% | 795 г |
| Молибден, Mo | 8.495 мкг | 70 мкг | 12.1% | 8.2% | 824 г |
| Никель, Ni | 7.218 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.475 мкг | 55 мкг | 17.2% | 11.7% | 580 г |
| Стронций, Sr | 2.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.05 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 15355 г |
| Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.9% | 1385 г |
| Цинк, Zn | 0.9192 мг | 12 мг | 7.7% | 5.2% | 1305 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.816 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.268 г | ~ | |||
| Валин | 0.227 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лизин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Треонин | 0.177 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.526 г | ~ | |||
| Аланин | 0.219 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.409 г | ~ | |||
| Глицин | 0.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.658 г | ~ | |||
| Пролин | 0.157 г | ~ | |||
| Серин | 0.256 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.075 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.3% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.589 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.5% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.983 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.158 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.051 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.026 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.033 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.825 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.284 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.807 г | min 16.8 г | 10.8% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.262 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.465 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка (мини) капустная с овсянкой составляет 147 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».