| Баклажан (Жарка) | 350 г |
| Кабачок (Жарка) | 300 г |
| Брокколи (Варка со сливом) | 300 г |
| Соус Терияки (Premiere of TASTE) | 20 г |
| Кукурузный крахмал | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.6 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4730 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 6.7% | 4222 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.4% | 18667 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 7.9% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 35.1% | 800 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 10.7% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.9 мкг | 900 мкг | 1.4% | 3.9% | 6977 г |
| бета Каротин | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 7.6% | 3676 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 292.157 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 7.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 10.7% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 13.24 мг | 500 мг | 2.6% | 7.3% | 3776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 18.5% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 18% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.684 мкг | 400 мкг | 3.9% | 11% | 2550 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.08 мг | 90 мг | 12.3% | 34.6% | 812 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.368 мг | 15 мг | 2.5% | 7% | 4076 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.191 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.1% | 26178 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.8 мкг | 120 мкг | 34% | 95.5% | 294 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7242 мг | 20 мг | 3.6% | 10.1% | 2762 г |
| Ниацин | 0.426 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.44 мг | 2500 мг | 10.8% | 30.3% | 924 г |
| Кальций, Ca | 27.83 мг | 1000 мг | 2.8% | 7.9% | 3593 г |
| Кремний, Si | 17.34 мг | 30 мг | 57.8% | 162.4% | 173 г |
| Магний, Mg | 14 мг | 400 мг | 3.5% | 9.8% | 2857 г |
| Натрий, Na | 13.02 мг | 1300 мг | 1% | 2.8% | 9985 г |
| Сера, S | 17.06 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.8% | 5862 г |
| Фосфор, P | 40.1 мг | 800 мг | 5% | 14% | 1995 г |
| Хлор, Cl | 17.2 мг | 2300 мг | 0.7% | 2% | 13372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 212.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.548 мг | 18 мг | 3% | 8.4% | 3285 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.1% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 0.746 мкг | 10 мкг | 7.5% | 21.1% | 1340 г |
| Литий, Li | 15.556 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1388 мг | 2 мг | 6.9% | 19.4% | 1441 г |
| Медь, Cu | 88.17 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 24.7% | 1134 г |
| Молибден, Mo | 3.215 мкг | 70 мкг | 4.6% | 12.9% | 2177 г |
| Никель, Ni | 0.483 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.04 мкг | 55 мкг | 1.9% | 5.3% | 5288 г |
| Фтор, F | 4.77 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 83857 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 2.8% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 0.3542 мг | 12 мг | 3% | 8.4% | 3388 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.462 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.344 г | ~ | |||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.302 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 16% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.058 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 3.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.094 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.042 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Гарнир Овощной баклажаны кабачки брокколи составляет 35,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».