| Редис | 500 г |
| Огурец грунтовый | 300 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 90 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости, промытый водой | 360 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.7 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3944 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 8.7% | 2714 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4.7% | 5091 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 5.9% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 6.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 10.5% | 2222 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 9.1% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.6 мкг | 900 мкг | 3.2% | 7.5% | 3147 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 3% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.4% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 9.1% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 21.88 мг | 500 мг | 4.4% | 10.3% | 2285 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 10.8% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 7.3% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.638 мкг | 400 мкг | 3.2% | 7.5% | 3165 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 2.8% | 8108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.43 мг | 90 мг | 17.1% | 40% | 583 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.156 мкг | 10 мкг | 1.6% | 3.7% | 6410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.129 мг | 15 мг | 0.9% | 2.1% | 11628 г |
| Витамин Н, биотин | 1.667 мкг | 50 мкг | 3.3% | 7.7% | 2999 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 16.2% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6471 мг | 20 мг | 3.2% | 7.5% | 3091 г |
| Ниацин | 0.106 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.2 мг | 2500 мг | 7.1% | 16.6% | 1403 г |
| Кальций, Ca | 33.63 мг | 1000 мг | 3.4% | 8% | 2974 г |
| Кремний, Si | 27.773 мг | 30 мг | 92.6% | 216.9% | 108 г |
| Магний, Mg | 14.7 мг | 400 мг | 3.7% | 8.7% | 2721 г |
| Натрий, Na | 80.5 мг | 1300 мг | 6.2% | 14.5% | 1615 г |
| Сера, S | 29.42 мг | 1000 мг | 2.9% | 6.8% | 3399 г |
| Фосфор, P | 59.6 мг | 800 мг | 7.5% | 17.6% | 1342 г |
| Хлор, Cl | 35.49 мг | 2300 мг | 1.5% | 3.5% | 6481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 332.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 72.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.039 мг | 18 мг | 5.8% | 13.6% | 1732 г |
| Йод, I | 5.28 мкг | 150 мкг | 3.5% | 8.2% | 2841 г |
| Кобальт, Co | 2.281 мкг | 10 мкг | 22.8% | 53.4% | 438 г |
| Литий, Li | 9.125 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 19.9% | 1176 г |
| Медь, Cu | 120.46 мкг | 1000 мкг | 12% | 28.1% | 830 г |
| Молибден, Mo | 6.989 мкг | 70 мкг | 10% | 23.4% | 1002 г |
| Никель, Ni | 5.525 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.568 мкг | 55 мкг | 4.7% | 11% | 2142 г |
| Стронций, Sr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.25 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 18824 г |
| Хром, Cr | 6.08 мкг | 50 мкг | 12.2% | 28.6% | 822 г |
| Цинк, Zn | 0.4056 мг | 12 мг | 3.4% | 8% | 2959 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.143 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лизин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.302 г | ~ | |||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.368 г | ~ | |||
| Пролин | 0.167 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 11.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.211 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.5% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.282 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | min 16.8 г | 1.9% | 4.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.226 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с редисом составляет 42,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».