| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.4 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2462 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 23% | 639 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.6% | 5600 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.2% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.8% | 2500 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.2 мкг | 900 мкг | 3% | 4.4% | 3309 г |
| бета Каротин | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 3.9% | 3650 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 5.6% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.8% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 41.2 мг | 500 мг | 8.2% | 12% | 1214 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.748 мг | 5 мг | 15% | 21.9% | 668 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.421 мг | 2 мг | 21.1% | 30.8% | 475 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.532 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.3% | 6124 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 5% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.9 мг | 90 мг | 8.8% | 12.9% | 1139 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.319 мг | 15 мг | 2.1% | 3.1% | 4702 г |
| Витамин Н, биотин | 0.218 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 22936 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.8% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.979 мг | 20 мг | 19.9% | 29.1% | 503 г |
| Ниацин | 5.46 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.26 мг | 2500 мг | 10% | 14.6% | 999 г |
| Кальций, Ca | 13.56 мг | 1000 мг | 1.4% | 2% | 7375 г |
| Кремний, Si | 2.855 мг | 30 мг | 9.5% | 13.9% | 1051 г |
| Магний, Mg | 45 мг | 400 мг | 11.3% | 16.5% | 889 г |
| Натрий, Na | 34.11 мг | 1300 мг | 2.6% | 3.8% | 3811 г |
| Сера, S | 127.89 мг | 1000 мг | 12.8% | 18.7% | 782 г |
| Фосфор, P | 106.4 мг | 800 мг | 13.3% | 19.4% | 752 г |
| Хлор, Cl | 58.94 мг | 2300 мг | 2.6% | 3.8% | 3902 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.008 мг | 18 мг | 5.6% | 8.2% | 1786 г |
| Йод, I | 4.18 мкг | 150 мкг | 2.8% | 4.1% | 3589 г |
| Кобальт, Co | 7.21 мкг | 10 мкг | 72.1% | 105.4% | 139 г |
| Литий, Li | 7.952 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1037 мг | 2 мг | 5.2% | 7.6% | 1929 г |
| Медь, Cu | 89.44 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 13% | 1118 г |
| Молибден, Mo | 7.242 мкг | 70 мкг | 10.3% | 15.1% | 967 г |
| Никель, Ni | 4.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 157.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.263 мкг | 55 мкг | 20.5% | 30% | 488 г |
| Фтор, F | 75.89 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.8% | 5271 г |
| Хром, Cr | 13.95 мкг | 50 мкг | 27.9% | 40.8% | 358 г |
| Цинк, Zn | 0.8895 мг | 12 мг | 7.4% | 10.8% | 1349 г |
| Цирконий, Zr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.919 г | ~ | |||
| Валин | 0.635 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.642 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.556 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.97 г | ~ | |||
| Лизин | 1.292 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.426 г | ~ | |||
| Треонин | 0.547 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.523 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.965 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аланин | 0.643 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.956 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.455 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.423 г | ~ | |||
| Пролин | 0.496 г | ~ | |||
| Серин | 0.495 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.443 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.127 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.265 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.194 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.344 г | min 16.8 г | 2% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.106 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Кура составляет 68,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».