| Фарш куриный | 390 г |
| Перец сладкий зеленый | 111 г |
| Баклажан | 123 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 252 г |
| Вода | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.6 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2198 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 13.2% | 987 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 7.2% | 1806 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.7% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.2% | 1818 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2735 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.3 мкг | 900 мкг | 7.3% | 9.5% | 1378 г |
| бета Каротин | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 10.3% | 1272 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.7% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.2% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 5.68 мг | 500 мг | 1.1% | 1.4% | 8803 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 3.4% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 6.4% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.39 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.3% | 5413 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.36 мг | 90 мг | 28.2% | 36.8% | 355 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.301 мг | 15 мг | 2% | 2.6% | 4983 г |
| Витамин Н, биотин | 0.463 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.2% | 10799 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3.7% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4703 мг | 20 мг | 2.4% | 3.1% | 4253 г |
| Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.2 мг | 2500 мг | 5.5% | 7.2% | 1822 г |
| Кальций, Ca | 11.89 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.6% | 8410 г |
| Кремний, Si | 8.271 мг | 30 мг | 27.6% | 36% | 363 г |
| Магний, Mg | 10.08 мг | 400 мг | 2.5% | 3.3% | 3968 г |
| Натрий, Na | 3.06 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 42484 г |
| Сера, S | 10.83 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.4% | 9234 г |
| Фосфор, P | 19.6 мг | 800 мг | 2.5% | 3.3% | 4082 г |
| Хлор, Cl | 24.19 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.4% | 9508 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 182.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.411 мг | 18 мг | 2.3% | 3% | 4380 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.2% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 2.309 мкг | 10 мкг | 23.1% | 30.2% | 433 г |
| Литий, Li | 16.736 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1277 мг | 2 мг | 6.4% | 8.4% | 1566 г |
| Медь, Cu | 69.31 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 9% | 1443 г |
| Молибден, Mo | 4.619 мкг | 70 мкг | 6.6% | 8.6% | 1515 г |
| Никель, Ni | 3.713 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.572 мкг | 55 мкг | 1% | 1.3% | 9615 г |
| Стронций, Sr | 0.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.31 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 3.1% | 4197 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 5.9% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 0.2148 мг | 12 мг | 1.8% | 2.3% | 5587 г |
| Цирконий, Zr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.176 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.341 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.042 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.539 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.029 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированные овощи составляет 76,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».