Творог 5% жирности | 180 г |
Яйцо куриное | 50 г |
Рисовая Мука [Макфа] | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 172 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 979 г |
Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 13.6% | 427 г |
Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 6% | 966 г |
Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 3% | 1921 г |
Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3597 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 72.8 мкг | 900 мкг | 8.1% | 4.7% | 1236 г |
Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.6% | 3659 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.265 мг | 1.8 мг | 14.7% | 8.5% | 679 г |
Витамин В4, холин | 78.04 мг | 500 мг | 15.6% | 9.1% | 641 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 4.6% | 1266 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 4.6% | 1266 г |
Витамин В9, фолаты | 29.038 мкг | 400 мкг | 7.3% | 4.2% | 1378 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.014 мкг | 3 мкг | 33.8% | 19.7% | 296 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
Витамин D, кальциферол | 0.444 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.6% | 2252 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.185 мг | 15 мг | 1.2% | 0.7% | 8108 г |
Витамин Н, биотин | 9.146 мкг | 50 мкг | 18.3% | 10.6% | 547 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.3923 мг | 20 мг | 17% | 9.9% | 590 г |
Ниацин | 0.313 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 104.46 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.4% | 2393 г |
Кальций, Ca | 124.12 мг | 1000 мг | 12.4% | 7.2% | 806 г |
Магний, Mg | 18.23 мг | 400 мг | 4.6% | 2.7% | 2194 г |
Натрий, Na | 54.15 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.4% | 2401 г |
Сера, S | 179.23 мг | 1000 мг | 17.9% | 10.4% | 558 г |
Фосфор, P | 189.2 мг | 800 мг | 23.7% | 13.8% | 423 г |
Хлор, Cl | 109.62 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.8% | 2098 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 34.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.758 мг | 18 мг | 4.2% | 2.4% | 2375 г |
Йод, I | 10.08 мкг | 150 мкг | 6.7% | 3.9% | 1488 г |
Кобальт, Co | 3.308 мкг | 10 мкг | 33.1% | 19.2% | 302 г |
Марганец, Mn | 0.0111 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 18018 г |
Медь, Cu | 57.5 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 3.4% | 1739 г |
Молибден, Mo | 6.485 мкг | 70 мкг | 9.3% | 5.4% | 1079 г |
Олово, Sn | 10.38 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 26.673 мкг | 55 мкг | 48.5% | 28.2% | 206 г |
Стронций, Sr | 11.77 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 32.73 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12221 г |
Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.5% | 2326 г |
Цинк, Zn | 0.4655 мг | 12 мг | 3.9% | 2.3% | 2578 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
Валин | 0.148 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
Лейцин | 0.208 г | ~ | |||
Лизин | 0.173 г | ~ | |||
Метионин | 0.081 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
Треонин | 0.117 г | ~ | |||
Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.137 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.237 г | ~ | |||
Глицин | 0.081 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.34 г | ~ | |||
Пролин | 0.077 г | ~ | |||
Серин | 0.179 г | ~ | |||
Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 3.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.512 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.9% | 6.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 120 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.585 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.394 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.97 г | min 16.8 г | 11.7% | 6.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.787 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.44 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с рисовой мукой составляет 172 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».