| Бульон рыбный | 2500 г |
| Горбуша (Варка) | 349 г |
| Манная крупа (Варка без слива жидкая) | 23 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 48 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Картофель (Варка без слива) | 652 г |
| Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая | 204 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.8 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3677 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 14.4% | 1520 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 5.5% | 4000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.3% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.3% | 6667 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 8.7% | 2531 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.7 мкг | 900 мкг | 0.9% | 2% | 11688 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 8.1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 9.8% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 25.58 мг | 500 мг | 5.1% | 11.1% | 1955 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 15.9% | 1362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 11.8% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.375 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.7% | 11852 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.914 мкг | 3 мкг | 30.5% | 66.6% | 328 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.53 мг | 90 мг | 1.7% | 3.7% | 5882 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.953 мкг | 10 мкг | 9.5% | 20.7% | 1049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.311 мг | 15 мг | 2.1% | 4.6% | 4823 г |
| Витамин Н, биотин | 0.339 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.5% | 14749 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.7% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9803 мг | 20 мг | 9.9% | 21.6% | 1010 г |
| Ниацин | 0.604 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.37 мг | 2500 мг | 9.1% | 19.9% | 1095 г |
| Кальций, Ca | 9.48 мг | 1000 мг | 0.9% | 2% | 10549 г |
| Кремний, Si | 5.402 мг | 30 мг | 18% | 39.3% | 555 г |
| Магний, Mg | 12.64 мг | 400 мг | 3.2% | 7% | 3165 г |
| Натрий, Na | 152.74 мг | 1300 мг | 11.7% | 25.5% | 851 г |
| Сера, S | 51.05 мг | 1000 мг | 5.1% | 11.1% | 1959 г |
| Фосфор, P | 74.8 мг | 800 мг | 9.4% | 20.5% | 1070 г |
| Хлор, Cl | 34.19 мг | 2300 мг | 1.5% | 3.3% | 6727 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.349 мг | 18 мг | 1.9% | 4.1% | 5158 г |
| Йод, I | 9.52 мкг | 150 мкг | 6.3% | 13.8% | 1576 г |
| Кобальт, Co | 3.343 мкг | 10 мкг | 33.4% | 72.9% | 299 г |
| Литий, Li | 8.262 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0651 мг | 2 мг | 3.3% | 7.2% | 3072 г |
| Медь, Cu | 122.43 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 26.6% | 817 г |
| Молибден, Mo | 1.743 мкг | 70 мкг | 2.5% | 5.5% | 4016 г |
| Никель, Ni | 1.442 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.36 мкг | 55 мкг | 13.4% | 29.3% | 747 г |
| Стронций, Sr | 1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.3 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.3% | 15810 г |
| Хром, Cr | 6.21 мкг | 50 мкг | 12.4% | 27.1% | 805 г |
| Цинк, Zn | 0.2973 мг | 12 мг | 2.5% | 5.5% | 4036 г |
| Цирконий, Zr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.976 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.215 г | ~ | |||
| Валин | 0.199 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лизин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Треонин | 0.181 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аланин | 0.22 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.422 г | ~ | |||
| Глицин | 0.199 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.527 г | ~ | |||
| Пролин | 0.13 г | ~ | |||
| Серин | 0.171 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.248 г | от 0.9 до 3.7 г | 27.6% | 60.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.104 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.2% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.305 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.262 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.15 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.429 г | min 16.8 г | 2.6% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.292 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.33 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.189 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный суп с фрикадельками из горбуши// составляет 45,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».