Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Жарка) 207 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 73 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 80 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 85 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.6 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 712 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 7.2% 589 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 11.8% 357 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 2.1% 2047 г
Углеводы (общие) 12.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.9% 2222 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.1% 3879 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.8 мкг 900 мкг 17.2% 7.3% 581 г
Ретинол 0.157 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 2.8% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.308 мг 1.8 мг 17.1% 7.2% 584 г
Витамин В4, холин 122.19 мг 500 мг 24.4% 10.3% 409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.864 мг 5 мг 17.3% 7.3% 579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 2.6% 1653 г
Витамин В9, фолаты 7.819 мкг 400 мкг 2% 0.8% 5116 г
Витамин В12, кобаламин 0.509 мкг 3 мкг 17% 7.2% 589 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 1.12 мкг 10 мкг 11.2% 4.7% 893 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.546 мг 15 мг 17% 7.2% 589 г
Витамин Н, биотин 13.295 мкг 50 мкг 26.6% 11.2% 376 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.6631 мг 20 мг 18.3% 7.7% 546 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.99 мг 2500 мг 6.4% 2.7% 1572 г
Кальций, Ca 230.66 мг 1000 мг 23.1% 9.8% 434 г
Магний, Mg 37.48 мг 400 мг 9.4% 4% 1067 г
Натрий, Na 267.69 мг 1300 мг 20.6% 8.7% 486 г
Сера, S 145.6 мг 1000 мг 14.6% 6.2% 687 г
Фосфор, P 260.9 мг 800 мг 32.6% 13.8% 307 г
Хлор, Cl 402.11 мг 2300 мг 17.5% 7.4% 572 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.8 мкг ~
Железо, Fe 1.847 мг 18 мг 10.3% 4.4% 975 г
Йод, I 9.18 мкг 150 мкг 6.1% 2.6% 1634 г
Кобальт, Co 5.5 мкг 10 мкг 55% 23.2% 182 г
Марганец, Mn 0.6229 мг 2 мг 31.1% 13.1% 321 г
Медь, Cu 127.06 мкг 1000 мкг 12.7% 5.4% 787 г
Молибден, Mo 3.624 мкг 70 мкг 5.2% 2.2% 1932 г
Олово, Sn 2.29 мкг ~
Селен, Se 19.868 мкг 55 мкг 36.1% 15.3% 277 г
Стронций, Sr 3 мкг ~
Фтор, F 35.62 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11230 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 1.9% 2294 г
Цинк, Zn 1.9538 мг 12 мг 16.3% 6.9% 614 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.298 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.032 г ~
Аргинин* 0.668 г ~
Валин 0.763 г ~
Гистидин* 0.338 г ~
Изолейцин 0.585 г ~
Лейцин 1.062 г ~
Лизин 0.81 г ~
Метионин 0.327 г ~
Метионин + Цистеин 0.539 г ~
Треонин 0.542 г ~
Триптофан 0.259 г ~
Фенилаланин 0.66 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.174 г ~
Заменимые аминокислоты 2.983 г ~
Аланин 0.562 г ~
Аспарагиновая кислота 1.039 г ~
Глицин 0.474 г ~
Глутаминовая кислота 2.16 г ~
Пролин 0.828 г ~
Серин 0.776 г ~
Тирозин 0.577 г ~
Цистеин 0.226 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.932 г от 4.7 до 16.8 г 83.7% 35.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 263.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.83 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.11 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.069 г ~
10:0 Каприновая 0.191 г ~
12:0 Лауриновая 0.226 г ~
14:0 Миристиновая 0.611 г ~
15:0 Пентадекановая 0.073 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.652 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.87 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.863 г min 16.8 г 28.9% 12.2%
14:1 Миристолеиновая 0.087 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.3 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.178 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.947 г от 11.2 до 20.6 г 35.2% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.632 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 236,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».