| Творог 5% жирности | 500 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 80 г |
| Манка [Dobele] | 25 г |
| Масло Оливковое [Hungrow] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.7 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 781 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 11.2% | 415 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 7% | 667 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 3.3% | 1386 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Вода | 55.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4095 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.7 мкг | 900 мкг | 7.4% | 3.4% | 1349 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 6.6% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 72.2 мг | 500 мг | 14.4% | 6.7% | 693 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 3.4% | 1370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 3.6% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.147 мкг | 400 мкг | 7.3% | 3.4% | 1372 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.01 мкг | 3 мкг | 33.7% | 15.6% | 297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.39 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.8% | 2564 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.171 мг | 15 мг | 1.1% | 0.5% | 8772 г |
| Витамин Н, биотин | 8.705 мкг | 50 мкг | 17.4% | 8.1% | 574 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.3315 мг | 20 мг | 16.7% | 7.7% | 600 г |
| Ниацин | 0.312 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.94 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.9% | 2452 г |
| Кальций, Ca | 124.54 мг | 1000 мг | 12.5% | 5.8% | 803 г |
| Магний, Mg | 18.13 мг | 400 мг | 4.5% | 2.1% | 2206 г |
| Натрий, Na | 105.34 мг | 1300 мг | 8.1% | 3.8% | 1234 г |
| Сера, S | 176.64 мг | 1000 мг | 17.7% | 8.2% | 566 г |
| Фосфор, P | 186.2 мг | 800 мг | 23.3% | 10.8% | 430 г |
| Хлор, Cl | 190.08 мг | 2300 мг | 8.3% | 3.8% | 1210 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.714 мг | 18 мг | 4% | 1.9% | 2521 г |
| Йод, I | 9.65 мкг | 150 мкг | 6.4% | 3% | 1554 г |
| Кобальт, Co | 3.098 мкг | 10 мкг | 31% | 14.4% | 323 г |
| Марганец, Mn | 0.0108 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Медь, Cu | 56.27 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 2.6% | 1777 г |
| Молибден, Mo | 6.545 мкг | 70 мкг | 9.4% | 4.4% | 1070 г |
| Олово, Sn | 10.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.132 мкг | 55 мкг | 47.5% | 22% | 210 г |
| Стронций, Sr | 11.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.61 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12654 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.9% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.4417 мг | 12 мг | 3.7% | 1.7% | 2717 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лизин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.297 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.47 г | от 4.7 до 16.8 г | 10% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.531 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.344 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.859 г | min 16.8 г | 11.1% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.686 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.411 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 215,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».