Мой здоровый рацион

Рецепт 20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 20

Горошек зеленый. Консервы 280 г
Отруби пшеничные 100 г
выхи 200 г
Морковь, красная 300 г
Свекла отварная по 1-76 500 г
Способ приготовления

НА 20 МАЯЯЯ! по 600 грам !

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.8 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2913 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 6.7% 2533 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.2% 14000 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 8.1% 2126 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 51.9% 333 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 6.1% 2885 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 446.9 мкг 900 мкг 49.7% 86% 201 г
бета Каротин 2.681 мг 5 мг 53.6% 92.7% 186 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 11.8% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 6.2% 2769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 3.1% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 4.7% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.131 мкг 400 мкг 1.3% 2.2% 7796 г
Витамин C, аскорбиновая 6.34 мг 90 мг 7% 12.1% 1420 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.945 мг 15 мг 6.3% 10.9% 1587 г
Витамин Н, биотин 0.692 мкг 50 мкг 1.4% 2.4% 7225 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 4.2% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.744 мг 20 мг 8.7% 15.1% 1147 г
Ниацин 1.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.5 мг 2500 мг 11.4% 19.7% 879 г
Кальций, Ca 38.36 мг 1000 мг 3.8% 6.6% 2607 г
Кремний, Si 2.536 мг 30 мг 8.5% 14.7% 1183 г
Магний, Mg 55.68 мг 400 мг 13.9% 24% 718 г
Натрий, Na 96.31 мг 1300 мг 7.4% 12.8% 1350 г
Сера, S 8.38 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 11933 г
Фосфор, P 116.1 мг 800 мг 14.5% 25.1% 689 г
Хлор, Cl 4.35 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 52874 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.3 мкг ~
Бор, B 29 мкг ~
Ванадий, V 4.61 мкг ~
Железо, Fe 2.03 мг 18 мг 11.3% 19.6% 887 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 107143 г
Кобальт, Co 0.561 мкг 10 мкг 5.6% 9.7% 1783 г
Литий, Li 1.304 мкг ~
Марганец, Mn 0.0563 мг 2 мг 2.8% 4.8% 3552 г
Медь, Cu 34.61 мкг 1000 мкг 3.5% 6.1% 2889 г
Молибден, Mo 3.028 мкг 70 мкг 4.3% 7.4% 2312 г
Никель, Ni 0.91 мкг ~
Олово, Sn 0.76 мкг ~
Селен, Se 0.407 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 13514 г
Титан, Ti 1.05 мкг ~
Фтор, F 11.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 34752 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 4% 4348 г
Цинк, Zn 0.1513 мг 12 мг 1.3% 2.2% 7931 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.278 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность 20 составляет 57,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».