| Печень куриная | 400 г |
| Виноград Кишмиш [Дикси] | 100 г |
| Кедровые Орешки [Кедровый Бор] | 25 г |
| Болгарский Перец [Холидей] | 50 г |
| Салат романо (римский салат, ромен) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нерафинированное Оливковое Масло [El Alino] | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.2 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1246 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 12.6% | 589 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 9.8% | 757 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.4% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3080 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7029.9 мкг | 900 мкг | 781.1% | 577.7% | 13 г |
| Ретинол | 6.967 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.834 мг | 5 мг | 16.7% | 12.4% | 600 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 335.559 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.301 мг | 1.5 мг | 20.1% | 14.9% | 498 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.229 мг | 1.8 мг | 68.3% | 50.5% | 146 г |
| Витамин В4, холин | 114.3 мг | 500 мг | 22.9% | 16.9% | 437 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.639 мг | 5 мг | 72.8% | 53.8% | 137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.533 мг | 2 мг | 26.7% | 19.7% | 375 г |
| Витамин В9, фолаты | 159.071 мкг | 400 мкг | 39.8% | 29.4% | 251 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.626 мкг | 3 мкг | 320.9% | 237.4% | 31 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.09 мг | 90 мг | 16.8% | 12.4% | 596 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.425 мг | 15 мг | 2.8% | 2.1% | 3529 г |
| гамма Токоферол | 0.052 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 14.9 мкг | 120 мкг | 12.4% | 9.2% | 805 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8169 мг | 20 мг | 39.1% | 28.9% | 256 г |
| Ниацин | 5.806 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.65 мг | 2500 мг | 8.1% | 6% | 1228 г |
| Кальций, Ca | 14.57 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.1% | 6863 г |
| Магний, Mg | 16.03 мг | 400 мг | 4% | 3% | 2495 г |
| Натрий, Na | 165.78 мг | 1300 мг | 12.8% | 9.5% | 784 г |
| Сера, S | 120.74 мг | 1000 мг | 12.1% | 8.9% | 828 г |
| Фосфор, P | 160.2 мг | 800 мг | 20% | 14.8% | 499 г |
| Хлор, Cl | 173.27 мг | 2300 мг | 7.5% | 5.5% | 1327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 10.309 мг | 18 мг | 57.3% | 42.4% | 175 г |
| Кобальт, Co | 8.752 мкг | 10 мкг | 87.5% | 64.7% | 114 г |
| Марганец, Mn | 0.2078 мг | 2 мг | 10.4% | 7.7% | 962 г |
| Медь, Cu | 231.85 мкг | 1000 мкг | 23.2% | 17.2% | 431 г |
| Молибден, Mo | 33.991 мкг | 70 мкг | 48.6% | 35.9% | 206 г |
| Селен, Se | 31.756 мкг | 55 мкг | 57.7% | 42.7% | 173 г |
| Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
| Хром, Cr | 5.22 мкг | 50 мкг | 10.4% | 7.7% | 958 г |
| Цинк, Zn | 3.8668 мг | 12 мг | 32.2% | 23.8% | 310 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.594 г | ~ | |||
| Валин | 0.739 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.247 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.552 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.131 г | ~ | |||
| Лизин | 0.63 г | ~ | |||
| Метионин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.383 г | ~ | |||
| Треонин | 0.424 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.578 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.958 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.85 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.106 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.628 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.64 г | ~ | |||
| Пролин | 0.593 г | ~ | |||
| Серин | 0.292 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.413 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.8% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 203.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.83 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.533 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.274 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.983 г | min 16.8 г | 5.9% | 4.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.895 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.435 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Теплый салат с куриной печенью составляет 135,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».