Мой здоровый рацион

Рецепт Сыр адыгейский свой 28,06,24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сыр адыгейский свой 28,06,24

Соль поваренная пищевая 11 г
Молоко 2,5% [Молочный Фермер] 5000 г
Сыворотка подсырная 774 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр адыгейский свой 28,06,24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.7 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 672 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 7.5% 528 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 8.4% 475 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 4.5% 876 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.8% 4836 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1.8% 2250 г
Витамин В4, холин 10.2 мг 500 мг 2% 0.8% 4902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 2% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.8% 2299 г
Витамин В9, фолаты 0.729 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 54870 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 2.8% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.022 мг 15 мг 0.1% 68182 г
Витамин Н, биотин 1.458 мкг 50 мкг 2.9% 1.2% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.102 мг 20 мг 0.5% 0.2% 19608 г
Макроэлементы
Калий, K 91.19 мг 2500 мг 3.6% 1.4% 2742 г
Кальций, Ca 47.54 мг 1000 мг 4.8% 1.9% 2103 г
Магний, Mg 4.6 мг 400 мг 1.2% 0.5% 8696 г
Натрий, Na 430.1 мг 1300 мг 33.1% 13.2% 302 г
Сера, S 9.15 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 10929 г
Фосфор, P 52.5 мг 800 мг 6.6% 2.6% 1524 г
Хлор, Cl 667.09 мг 2300 мг 29% 11.6% 345 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.103 мг 18 мг 0.6% 0.2% 17476 г
Йод, I 5.83 мкг 150 мкг 3.9% 1.6% 2573 г
Кобальт, Co 0.228 мкг 10 мкг 2.3% 0.9% 4386 г
Марганец, Mn 0.0026 мг 2 мг 0.1% 76923 г
Медь, Cu 5.72 мкг 1000 мкг 0.6% 0.2% 17483 г
Молибден, Mo 9.885 мкг 70 мкг 14.1% 5.6% 708 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.3706 мг 12 мг 3.1% 1.2% 3238 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Лактоза 2.9 г ~

Энергетическая ценность Сыр адыгейский свой 28,06,24 составляет 250,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».