| Яичный желток куриный (Варка) | 86 г |
| Яичный белок куриный (Варка) | 342 г |
| Майонез Провансаль Махеевъ | 40 г |
| Чеснок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.8 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1196 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 10.3% | 691 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 12.4% | 571 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2983 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164 мкг | 900 мкг | 18.2% | 12.9% | 549 г |
| Ретинол | 0.158 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.483 мг | 1.8 мг | 26.8% | 19% | 373 г |
| Витамин В4, холин | 170.31 мг | 500 мг | 34.1% | 24.2% | 294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.903 мг | 5 мг | 18.1% | 12.9% | 554 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 4% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.871 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8212 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.376 мкг | 3 мкг | 12.5% | 8.9% | 798 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.365 мкг | 10 мкг | 13.7% | 9.7% | 733 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.367 мг | 15 мг | 2.4% | 1.7% | 4087 г |
| Витамин Н, биотин | 14.866 мкг | 50 мкг | 29.7% | 21.1% | 336 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9402 мг | 20 мг | 14.7% | 10.4% | 680 г |
| Ниацин | 0.208 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.78 мг | 2500 мг | 5.6% | 4% | 1776 г |
| Кальций, Ca | 38.59 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.8% | 2591 г |
| Кремний, Si | 0.106 мг | 30 мг | 0.4% | 0.3% | 28302 г |
| Магний, Mg | 10.24 мг | 400 мг | 2.6% | 1.8% | 3906 г |
| Натрий, Na | 143.02 мг | 1300 мг | 11% | 7.8% | 909 г |
| Сера, S | 164.63 мг | 1000 мг | 16.5% | 11.7% | 607 г |
| Фосфор, P | 119.3 мг | 800 мг | 14.9% | 10.6% | 671 г |
| Хлор, Cl | 148.41 мг | 2300 мг | 6.5% | 4.6% | 1550 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.356 мг | 18 мг | 7.5% | 5.3% | 1327 г |
| Йод, I | 11.16 мкг | 150 мкг | 7.4% | 5.3% | 1344 г |
| Кобальт, Co | 5.155 мкг | 10 мкг | 51.6% | 36.6% | 194 г |
| Литий, Li | 0.124 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0508 мг | 2 мг | 2.5% | 1.8% | 3937 г |
| Медь, Cu | 66.68 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 4.8% | 1500 г |
| Молибден, Mo | 5.996 мкг | 70 мкг | 8.6% | 6.1% | 1167 г |
| Никель, Ni | 0.701 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.619 мкг | 55 мкг | 44.8% | 31.8% | 223 г |
| Фтор, F | 0.33 мкг | 4000 мкг | 1212121 г | ||
| Хром, Cr | 5.01 мкг | 50 мкг | 10% | 7.1% | 998 г |
| Цинк, Zn | 0.7566 мг | 12 мг | 6.3% | 4.5% | 1586 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.643 г | ~ | |||
| Валин | 0.688 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.244 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.606 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.893 г | ~ | |||
| Лизин | 0.685 г | ~ | |||
| Метионин | 0.364 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.609 г | ~ | |||
| Треонин | 0.486 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.597 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.637 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.95 г | ~ | |||
| Глицин | 0.365 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.428 г | ~ | |||
| Пролин | 0.406 г | ~ | |||
| Серин | 0.779 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.406 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.714 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.2% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 267.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.724 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.081 г | min 16.8 г | 12.4% | 8.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.745 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 4.8% |
Энергетическая ценность Яйца фаршированные составляет 140,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».