Мой здоровый рацион

Рецепт Свинина с терияки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свинина с терияки

Свинина, тазобедренная часть 583 г
Терияки Соевый Соус Маринад [Sen Soy] 10 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Злато] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина с терияки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 467.9 ккал 1684 ккал 27.8% 5.9% 360 г
Белки 22.4 г 76 г 29.5% 6.3% 339 г
Жиры 41.7 г 56 г 74.5% 15.9% 134 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.1% 36500 г
Вода 34.1 г 2273 г 1.5% 0.3% 6666 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 1.294 мг 1.5 мг 86.3% 18.4% 116 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 2.3% 933 г
Витамин В4, холин 111.54 мг 500 мг 22.3% 4.8% 448 г
Витамин В5, пантотеновая 1.041 мг 5 мг 20.8% 4.4% 480 г
Витамин В6, пиридоксин 0.744 мг 2 мг 37.2% 8% 269 г
Витамин В9, фолаты 9.072 мкг 400 мкг 2.3% 0.5% 4409 г
Витамин В12, кобаламин 1.636 мкг 3 мкг 54.5% 11.6% 183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.744 мг 15 мг 5% 1.1% 2016 г
Витамин Н, биотин 6.693 мкг 50 мкг 13.4% 2.9% 747 г
Витамин РР, НЭ 3.2719 мг 20 мг 16.4% 3.5% 611 г
Ниацин 3.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 356.94 мг 2500 мг 14.3% 3.1% 700 г
Кальций, Ca 11.9 мг 1000 мг 1.2% 0.3% 8403 г
Магний, Mg 35.69 мг 400 мг 8.9% 1.9% 1121 г
Натрий, Na 59.49 мг 1300 мг 4.6% 1% 2185 г
Сера, S 327.19 мг 1000 мг 32.7% 7% 306 г
Фосфор, P 245.4 мг 800 мг 30.7% 6.6% 326 г
Хлор, Cl 72.28 мг 2300 мг 3.1% 0.7% 3182 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.636 мг 18 мг 9.1% 1.9% 1100 г
Йод, I 9.82 мкг 150 мкг 6.5% 1.4% 1527 г
Кобальт, Co 11.898 мкг 10 мкг 119% 25.4% 84 г
Марганец, Mn 0.0424 мг 2 мг 2.1% 0.4% 4717 г
Медь, Cu 142.78 мкг 1000 мкг 14.3% 3.1% 700 г
Молибден, Mo 19.334 мкг 70 мкг 27.6% 5.9% 362 г
Никель, Ni 18.293 мкг ~
Олово, Sn 44.62 мкг ~
Фтор, F 103.07 мкг 4000 мкг 2.6% 0.6% 3881 г
Хром, Cr 20.08 мкг 50 мкг 40.2% 8.6% 249 г
Цинк, Zn 3.0786 мг 12 мг 25.7% 5.5% 390 г

Энергетическая ценность Свинина с терияки составляет 467,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».