Мой здоровый рацион

Рецепт Свекольник Вкусвилл, 250 г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекольник Вкусвилл, 250 г

Кефир 3,2% жирности 100 г
Вода 50 г
Огурец парниковый 25 г
Свекла (Варка со сливом) 20 г
Яйцо куриное (Варка) 20 г
Сметана 20% жирности 16 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Укроп 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 2 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник Вкусвилл, 250 г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2854 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 6.1% 2815 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 10.8% 1556 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.9% 5919 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.4% 5000 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 6.4% 2610 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.3 мкг 900 мкг 7% 11.9% 1422 г
Ретинол 0.038 мг ~
альфа Каротин 0.024 мкг ~
бета Каротин 0.149 мг 5 мг 3% 5.1% 3356 г
бета Криптоксантин 0.051 мкг ~
Ликопин 0.041 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.927 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 11.5% 1475 г
Витамин В4, холин 42.61 мг 500 мг 8.5% 14.4% 1173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 10.2% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 4.7% 3636 г
Витамин В9, фолаты 6.031 мкг 400 мкг 1.5% 2.5% 6632 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 13.2% 1277 г
Витамин C, аскорбиновая 3.84 мг 90 мг 4.3% 7.3% 2344 г
Витамин D, кальциферол 0.207 мкг 10 мкг 2.1% 3.6% 4831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 2% 8380 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 3.477 мкг 50 мкг 7% 11.9% 1438 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 9.7% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.7558 мг 20 мг 3.8% 6.4% 2646 г
Ниацин 0.114 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.92 мг 2500 мг 5.3% 9% 1895 г
Кальций, Ca 76.48 мг 1000 мг 7.6% 12.9% 1308 г
Кремний, Si 9.412 мг 30 мг 31.4% 53.2% 319 г
Магний, Mg 12.88 мг 400 мг 3.2% 5.4% 3106 г
Натрий, Na 512.48 мг 1300 мг 39.4% 66.8% 254 г
Сера, S 32.86 мг 1000 мг 3.3% 5.6% 3043 г
Фосфор, P 68.3 мг 800 мг 8.5% 14.4% 1171 г
Хлор, Cl 800.9 мг 2300 мг 34.8% 59% 287 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.7 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 3.84 мкг ~
Железо, Fe 0.523 мг 18 мг 2.9% 4.9% 3442 г
Йод, I 6.36 мкг 150 мкг 4.2% 7.1% 2358 г
Кобальт, Co 1.889 мкг 10 мкг 18.9% 32% 529 г
Литий, Li 3.102 мкг ~
Марганец, Mn 0.1047 мг 2 мг 5.2% 8.8% 1910 г
Медь, Cu 38.05 мкг 1000 мкг 3.8% 6.4% 2628 г
Молибден, Mo 5.567 мкг 70 мкг 8% 13.6% 1257 г
Никель, Ni 0.85 мкг ~
Олово, Sn 6.16 мкг ~
Рубидий, Rb 31.6 мкг ~
Селен, Se 3.503 мкг 55 мкг 6.4% 10.8% 1570 г
Стронций, Sr 10.6 мкг ~
Фтор, F 37.17 мкг 4000 мкг 0.9% 1.5% 10761 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 9.8% 1712 г
Цинк, Zn 0.358 мг 12 мг 3% 5.1% 3352 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.514 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты 0.766 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.376 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.247 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.89 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.188 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.851 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.041 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.187 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.397 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.2 г min 16.8 г 7.1% 12%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.617 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.227 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.099 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Свекольник Вкусвилл, 250 г составляет 59 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».