| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 510 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 328 г |
| Морковь (Тушение) | 210 г |
| Морковь (Тушение) | 390 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.9 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2279 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 20.2% | 673 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.2% | 6222 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 3% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 7.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 12.2% | 1111 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 4.7% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1023 мкг | 900 мкг | 113.7% | 153.9% | 88 г |
| бета Каротин | 6.129 мг | 5 мг | 122.6% | 165.9% | 82 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 5.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 5.8% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 42.9 мг | 500 мг | 8.6% | 11.6% | 1166 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.753 мг | 5 мг | 15.1% | 20.4% | 664 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.387 мг | 2 мг | 19.4% | 26.3% | 517 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.734 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.3% | 5940 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 4.1% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.79 мг | 90 мг | 7.5% | 10.1% | 1325 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.473 мг | 15 мг | 3.2% | 4.3% | 3171 г |
| Витамин Н, биотин | 0.312 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 16026 г |
| Витамин К, филлохинон | 27 мкг | 120 мкг | 22.5% | 30.4% | 444 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0124 мг | 20 мг | 20.1% | 27.2% | 498 г |
| Ниацин | 5.297 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.21 мг | 2500 мг | 12.2% | 16.5% | 822 г |
| Кальций, Ca | 30.55 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.2% | 3273 г |
| Кремний, Si | 26.617 мг | 30 мг | 88.7% | 120% | 113 г |
| Магний, Mg | 61.11 мг | 400 мг | 15.3% | 20.7% | 655 г |
| Натрий, Na | 39.63 мг | 1300 мг | 3% | 4.1% | 3280 г |
| Сера, S | 109.8 мг | 1000 мг | 11% | 14.9% | 911 г |
| Фосфор, P | 107.5 мг | 800 мг | 13.4% | 18.1% | 744 г |
| Хлор, Cl | 75.14 мг | 2300 мг | 3.3% | 4.5% | 3061 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 313 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 152.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.121 мг | 18 мг | 6.2% | 8.4% | 1606 г |
| Йод, I | 2.85 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.6% | 5263 г |
| Кобальт, Co | 5.764 мкг | 10 мкг | 57.6% | 77.9% | 173 г |
| Литий, Li | 2.959 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1531 мг | 2 мг | 7.7% | 10.4% | 1306 г |
| Медь, Cu | 97.16 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 13.1% | 1029 г |
| Молибден, Mo | 17.324 мкг | 70 мкг | 24.7% | 33.4% | 404 г |
| Никель, Ni | 7.003 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.652 мкг | 55 мкг | 13.9% | 18.8% | 719 г |
| Стронций, Sr | 4.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.13 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 3% | 4644 г |
| Хром, Cr | 13.66 мкг | 50 мкг | 27.3% | 36.9% | 366 г |
| Цинк, Zn | 0.8976 мг | 12 мг | 7.5% | 10.1% | 1337 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.119 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.281 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.896 г | ~ | |||
| Валин | 0.646 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.631 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.56 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.965 г | ~ | |||
| Лизин | 1.269 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.428 г | ~ | |||
| Треонин | 0.548 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.527 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.973 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.585 г | ~ | |||
| Аланин | 0.653 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.029 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.458 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.529 г | ~ | |||
| Пролин | 0.505 г | ~ | |||
| Серин | 0.506 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.444 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.154 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.3% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.599 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.249 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.308 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.27 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели курица капуста составляет 73,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».