| Вода | 500 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 200 г |
| Масло крестьянское село | 30 г |
| Картофельное пюре сухое, растворимое, быстрого приготовления (хлопья, крупка) | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.6 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1838 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.3% | 4750 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 6% | 1806 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 6.9% | 1576 г |
| Углеводы (общие) | 14.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.9% | 2222 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18 мкг | 900 мкг | 2% | 2.2% | 5000 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.7% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.7% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 12.6 мг | 500 мг | 2.5% | 2.7% | 3968 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 9.2% | 1185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 7.2% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.437 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.3% | 4741 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 3.4% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.57 мг | 90 мг | 1.7% | 1.9% | 5732 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.053 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 18868 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.039 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин Н, биотин | 0.736 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.6% | 6793 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.3% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0759 мг | 20 мг | 5.4% | 5.9% | 1859 г |
| Ниацин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.98 мг | 2500 мг | 12.2% | 13.3% | 822 г |
| Кальций, Ca | 35.67 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.9% | 2803 г |
| Магний, Mg | 13.3 мг | 400 мг | 3.3% | 3.6% | 3008 г |
| Натрий, Na | 18.64 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.5% | 6974 г |
| Сера, S | 20.94 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.3% | 4776 г |
| Фосфор, P | 40.7 мг | 800 мг | 5.1% | 5.6% | 1966 г |
| Хлор, Cl | 23.79 мг | 2300 мг | 1% | 1.1% | 9668 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.529 мг | 18 мг | 2.9% | 3.2% | 3403 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.5% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 0.207 мкг | 10 мкг | 2.1% | 2.3% | 4831 г |
| Марганец, Mn | 0.0281 мг | 2 мг | 1.4% | 1.5% | 7117 г |
| Медь, Cu | 29.22 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 3.2% | 3422 г |
| Молибден, Mo | 2.069 мкг | 70 мкг | 3% | 3.3% | 3383 г |
| Олово, Sn | 3.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.386 мкг | 55 мкг | 4.3% | 4.7% | 2305 г |
| Стронций, Sr | 3.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.07 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.7% | 6444 г |
| Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 10870 г |
| Цинк, Zn | 0.2098 мг | 12 мг | 1.7% | 1.9% | 5720 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.326 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.075 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.996 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.093 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.042 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.052 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.059 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.274 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.761 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.235 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.93 г | min 16.8 г | 5.5% | 6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.621 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.067 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре картофельное б.п. составляет 91,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».